最近 読書傾向が気楽な本ばかり
ですが 実生活には役に立ちます
作家の山口恵以子の本が読み易く
料理を主題にした作品を読んだ後
夕食を作った事が何度もあります
「婚活食堂」婚活に御利益が有る
と評判の食堂での人間模様が面白
く 女将さんが少しミステリアス
料理の手順も小説の一部なのです
「食堂のおばちゃん」嫁と姑が切
り盛りする財布に優しい食堂での
涙あり笑いありの心温まる人情話
作家自身社員食堂で調理した経験
が小説の随所に生かされています
先日「食堂のおばちゃん」ｼﾘｰｽﾞ
の「真夏の焼きそば」を読んだら
焼きそばを食べたくなりました
焼きそばは 子育て中に野菜豚肉
を沢山入れて栄養重視で作ってい
ました 或る日 野菜豚肉足りな
いけれど作ってみたら 過去最高
の美味しさでした お店で食べる
みたい！今迄 野菜多過ぎたのね
早速昨日の昼食に作ってみました
野菜豚肉少な目で作り大成功でし
たが 写真が下手で美味しく見え
ませんね 腕を磨いて出直します
＊青紅葉が爽やかなので活けました＊
「ことわられたが青楓の大きな日陰」
(種田山頭火)
