築地岩波海苔店が旨い！

先日行った築地場外市場の半値市で
築地岩波海苔店に行ってみた

これまで、コチラに入ったことはなかったけど、
海苔を買う人が群がっていたのでついつい衝動買い
残しておいてもアレなので、実食

魚河岸ペッパー



このパックが３つ入っていました。
照りがあるのは、表面に油が塗ってあるからです。



味付けは韓国海苔に近いですが、
コショウが効いているせいで、また違った味わい。
ちょっと塩がきつめなのは、お酒の肴やご飯のお供を狙ってる感じ。
おむすびにしていただきましたよ



シアワセ


のり商人



　 店頭で味見をしてホレてしまいました
もうね、このツヤが何ともいえないでしょ



海苔ジャムだと思えば、パンに乗せてもいいのかも。
市販ののりの佃煮よりもまろやかですが、甘すぎません。



海苔の1枚1枚が厚いから、小皿に乗せても美味しそうに見える。
　 口に入れても溶けないので、噛み応えのある佃煮に仕上がっています。

どちらも、もっと買って置けばよかった