naokk/Kunstgewerbe のブログです
ドイツ、デュッセルドルフEller地区からのお便りとお店のご紹介
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Eller地区散歩11
お城の裏手に出て少し行くと、養鶏場の直売所があります。デュッセルドルフに長く住んでいて、ここの卵を定期的に購入される方も居ます。Eller Mittteの市場のじゃがいも屋さんで売っているのはここの卵と思います。Bodenhaltung(ボーデンハルトゥング)とかFreilandhaltung(フライラントハルトゥング)と称して、平飼い卵です。
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