食卓の彩り

パンにからあげ、ビーフシチューなどで、
食卓が全部茶色に。

そこでふと思いましたが
麻婆豆腐にごまどうふ、たまご豆腐にえだまめ豆腐、そしてごはんにすると
赤・黒・黄・緑・白という彩り豊かな食卓ができあがります。

食事の彩ってそんなに重要なのでしょうか。