のり弁の構造的欠陥

のり弁があったので、食べてみました。

ご飯の上に載ったのりを、一口大に切ろうとおはしで押してみたところ、
周りののり全部がご飯にめりこみ、周りはおかかだけになりました。

微妙なショックに多少うろたえますが、
どうやってもうまくやれそうな気はしません。
これは、のり弁の構造的欠陥だと思います。

のりが小さく切れているか、のりに切れ目が入っているか、
そういったなにかがなされなければ、
のり弁は大変食べにくいと思います。

それとものり弁の達人はのりをたごませずに切れるのでしょうか。