会津若松の通な注文

会津若松の友達と料亭に行ったところ、
友達が言うのは、
「とりあえずはカマス」

アオカマスは今が旬だということですが、それ以上に、
『とりあえずはカマス』の
『あえずはカマス』が
『あいづわかまつ』に通じて粋なのだそうです。

かましますねえ。