トマトと貝割れの塩レモンあえ

塩とレモンのみの超あっさりサラダです。
貝割れの苦味とレモンの酸味とトマトの甘みを味わいましょう。

▼材料（２人分）
・トマト　　－１/２個
・貝割れ　　－１/２パック
・レモン　　－１/４個
・クレイジーソルト　－少々（小さじ１/３程度かな？）

▼作り方
①トマトは一口大（写真はサイコロ状に８等分）に切る。貝割れは半分の長さに切る。
②ボウルにトマトと貝割れを入れ、レモン汁を絞る
③クレイジーソルトで味付けをし、全体をあえて器に盛って完成。

※時間が経つと水分が出て貝割れがしんなりします。触感を残したいなら、食べる直前に和えましょう。