糀の力

☆生姜とオリーブ油を土鍋で炒めます

☆ゴボウ・人参・大根・里芋・じゃがいも・椎茸を順に炒めます

☆水を加えしばらく煮ます

☆塩麹＆味噌で味を整えます

☆豚肉をしゃぶしゃぶして椀に一緒に

ほかほか豚汁の完成です

塩麹で食材の旨味Upです♪

トマトつなソースにも塩麹のみでおいしく出来ました

岩満麹屋さんのおかげです

いつもありがとうございます

Blue＆Orange

昨日

ふと見上げると

やさしい夕焼けも







鹿児島からすてきな贈り物も大好きなイロ


hiromiさん

大切に大切にみにつけますね

ほんとうにありがとうございますね

朝から。

ミシン全快の母



私もSupport♪



こころをこめてラッピング



オサレなBagも完成なり