**・.・ nanaキッチン ・.・**

生まれて2年の姫と生まれて間もない王子と共に過ごす毎日のキッチン日記

デニッシュ達

2009-05-31 06:21:16 | パン
今日の天気

 今日はあいにくの雨。 王子の入院のため、色々な物を洗濯し直したのだが、見事に乾かない。
 しかも、先生出勤なので、二人ウロウロされると、支度なんて出来ない。
 鞄に詰めれば、そばから王子が引き抜き、何を勘違いしているのか、これも持っていこうと、おもちゃ達を詰め込みまくる姫・・・・・
 支度は当日する事にしてあきらめる(笑)

  私が完全付き添いだから、退院するまでは家に帰ってこれるかわからないので、当分焼けないパンを作った。
 頼まれたパンでもあったのだけれど、結局私が日にちを間違えていたもんで、
 結局私の修行となった。

デニッシュと、バケットなどを焼いた。
  デニッシュは。もうこの時期いかんですね。 なかなか生地の扱いが大変になってきました。
と言うか、無理ですね(笑)  デニッシュは、冬作るもんです。断言しますが。
私は人よりも、手の作業温度も偉い高いもんで、触るだけで、生地がだれる・・・・

何とか・・・の品しか出来なかった。

 これで当分パンを作れないので、バケット6本・デニッシュ・ハードパンを焼いて、満足した。

 明日からは、王子の入院。 今のところ体調は大丈夫そうだから、
予定通り手術出来そうです。
ブログの更新も当分できないかなぁ・・・

 早く元気に帰ってこれるように、王子と一緒に頑張ってきます!


アンパンマンと食パンマン弁当

2009-05-29 00:00:17 | お弁当
今日の天気

  生憎の雨でございます。 プレで通っている幼稚園は、雨だとバスで通園しなくてはならなく(車禁止だし、もともと車ないし(笑))バスになると、バス停まで歩く時間も含めると、20分は早くでなくてはならない。

 まだ慣れていないので、結構バタバタ(汗)

 今日のお弁当は・・・・
 アンパンマン&食パンマン弁当

 卵が切れていて、なんか地味な感じですが(笑)
  残さず食べてくれました。

プレの後、姫の大好きな達ちゃんに、最後のお別れを言いに行ってきました。
遠くに引っ越してしまって、もう遊べないんだよ。と説明しても、わかったのかわかってないのか・・・・・
微妙な姫を連れて、先日お別れパーティーをした写真も入れたみんなのアルバムをプレゼントしました。

 子育ては本当に不安でわからないことばかり。 そんな時に、悩みや、愚痴を聞いてくれるママ友達は、本当に大切な存在です。
 そんなお友達が遠くに行ってしまうのはとても寂しいけれど、もう会えないわけではないし、今度会う時の、お互いの成長を楽しみに、頑張りたいと思います。

帰りは、達ちゃんも、姫もお別れすることをわかったようで、最後に握手して、私たちが見えなくなるまで、ずぅ~っとバイバァ~イと手を振ってくれていました。


姫の大好きな達ちゃんだったものね

 大阪でもがんばってね~

ウイークエンド

2009-05-28 00:02:45 | お菓子
今日の天気

 昨夕から、熱を出しておりました子供達、二人とも朝には熱は下がりました。

 疲れだったのかなぁ・・・・謎ですが、とにかく長引かずに良かったです。
 そう何回も手術延期は嫌ですもの。

 子供達の体調も良くないし、外は雨だし・・・で、家の中で特にすることもなく、そういえばと、先生のお誕生日のケーキを作っていなかったことを思い出し、
 先生のリクエストのウイークエンドをつくりました。

このウイークエンド、私たち結婚式の引き出物に焼いた物。
先生は何故急にウイークエンドなんて・・・・と思ったけれど、
作りながら、とても懐かしくなった。
久々に作ったパウンドは、久々の味にしか出来なかったけれど、
 なんだか昔を思い出し、うれしくなった。

2本焼いたので、1本はプレゼントにしようと思います

赤ちゃんマンとクリームパンダ?のケーキ

2009-05-27 00:36:45 | お菓子
今日の天気

  今日は王子の手術前の検査に行ってきました。
 豚インフルなんぞ流行っているし、出来るだけ病院は避けたいところだけれど、
 こればかりは仕方がありません。

 薬で眠っている間に撮るレントゲンも、なかなか途中で起きてしまったりして手こずり、ずいぶんと時間がかかってしまいました。

  姫の機嫌取りも、大変です。
 まっ、一番に効いたのは最上階の帝国ホテルのランチかな(笑)
 王子の事で病院に行くたびに、そこでランチをしている。・・・というか、楽しみとなっているのだが、
 今日は、お会計の時に、いつもありがとうございます。と、実際売っている箱詰めのチョコを頂いた。
 そんな常連でもないはずなのだが、姫もいたし、サービスしてくれたようだ。

 その箱を散らつかせて、午後の検査も何とか凌げた(笑)

帰ってきてから、二人とも爆睡。 すごく疲れたみたいで、その間に、ありがたやと、たのまれもののケーキを仕上げる。

赤ちゃんマンと、クリームパンダの生デコ

間のサンドは、生チョコクリームです。

姫ももうすぐ3歳。姫のケーキは何にしようかなぁ・・・・

なんて考えていたときに、遅い昼寝をしていた子供達が起きてきた。
 ぐずっていたので、二人とも抱っこしてみたら・・・・熱い

もっもしやと体温を測ってみたら、姫は、37度越え。王子は39度
よりによってまたこんな時期に・・・しかも二人そろって・・・・
本気で泣きたくなった

 幸い機嫌も悪い様子はあまりなく、その後も良く寝続けてくれているので、
 明日の朝には落ちついているかも。
  いやいや・・・・そうでなければ困る。

 まだ豚インフルのリスト入りはしたくないしね。
ただ、やはり心配で、相談窓口のメモだけ置いてある

送別会その2

2009-05-26 02:09:28 | その他
今日の天気
   送別会2日目、違うメンバーでのお別れです。
 (我が家狭いので、一緒に出来るキャパではなかっただけですが・・・)

 午前中は姫はプレがあるので、会の途中で姫を迎えに行く形になりました。

 今日のお弁当
パンダ弁当

なんか怖いと思ったら、目を作るのを忘れていました(笑)
しかも、後ろには、亡霊みたいなクマハンバーグ(笑)
今日はお友達が来るのをわかったいたので、幼稚園の入り口を前にして、なかなか入りたがりませんでした。
 
姫を預けてからもうダッシュで帰り、王子の機嫌をみながら準備をしました。

今日のメニュー

タコのカルパッチョ・海老のピラフ・丸ごとロールキャベツ・チキンのトマト煮・アスパラのカルボナーラ・白身魚のハーブチーズ焼き・サーモンと小松菜のキッシュ

デザートは・・・

フルーツデコにしました。
今日は昨日に比べ、子供達が多かったからか、妙ににぎやかな気がしました。

ここまで人数がいると、何回撮ってもカメラを見ない人が誰かしらいて、なかなか良い写真がない

あー
あまりにも楽しく過ごしてしまったため、なかなかお別れの気分になれない。
後は引っ越しまでに、みんなの写真をアルバムにしてお渡しする予定です。
 
 

張り切って送別会その1

2009-05-25 03:21:51 | パン
今日の天気

 今日は我が家で送別会。
 姫が生まれてからずっとお付き合いしてきたママ友&姫の初恋のたっちゃん家族が、大阪に転勤が決まってしまって、
 今週末には引っ越しをされるそう。
 パパのお仕事柄転勤は付きもので、なおかつ、引っ越し猶予は2週間ほどらしく、二人みながらの引っ越しの準備はさぞかし大変だろう。

・・・・なのに、無理矢理送別会を計画してしまった私(笑)
 寂しくて、いても立ってもいられなく、我が家ですることになりました。

 活動範囲が広いママなので、お友達も多く、本日と、明日2回執り行われます

まず1日目


ニース風サラダ・オープンコロッケ(少し焦げましたが)・豚バラのプラム煮&バケット・じゃこの和風ピラフ・串揚げ(カマンベール&海老アスパラ)・サーモンとしめじのトマトクリームパスタ・キャベツと鶏手羽元のクリーム煮

デザートは、中はレアチーズのメロンタルト。
何だか、予定通りに料理が出来上がらず、タルトの仕上げも、ごらんの通り雑な仕上がりになってしまった
少し、イメージトレーニングが出来ていなかったようだ。申し訳ない

しかし、子供達と一緒に、見事にほぼ完食してくれて安心しました。
 
そして思い出話などに華を咲かせ、記念撮影

別れを惜しんだのでありました。

私はあと一日一緒に過ごすことが出来ます。
 さっ明日のメニュー決めようかしら。
 イメトレイメトレ


恒例3家族会

2009-05-23 00:27:31 | その他
今日の天気

  今日は恒例3家族会。  しか~し!またもや先生欠席。

 1人ママが来月から産休で里帰り出産をすることになっているので、
壮行会も兼ねてみんなそろって・・・・と思っていたのに。

 ・・・・と切り替え
 本日のテーマは、パンがおいしく食べられるメニューということで、

 何故か ハンバーガーを作ってみた(笑)

もちろんバンズも手作り。  でも、これまた久々。 なんせセルクルないもので(笑)
 先日イングリッシュマフィンを焼いたときの手作りセルクルを捨てずにとっておいたのが、運良くいい仕事してくれました。

メニュー
 ハンバーガー(ポテト付き)・ベーコンエピ・ガーリックチリトースト・鰹のたたき(洋風)・シメジと鶏肉のトマト煮・アスパラの肉巻きフライ

 エピは・・・

とっても軽く焼けました。 中は粒マスタードとベーコン。
 なのに、何故か王子はこればかりむさぼりついて食べておりました。

デザートは

マンゴーとヨーグルトのムース。お手軽デザートです。

 本日もたわいもないことを話まくり、時間はあっという間に過ぎていってしまったのでした。

 と、妊婦ママのお腹の赤ちゃんは・・・・女の子予定だそう。
 ここで男の子だったら、3家族みんな第1子は女の子、第2子は男の子とそろったのに、残念。
でも、こればかりは生まれてみなければわかりません。
 少し、大どんでん返しを期待しつつ、無事に元気な赤ちゃんが生まれてくるのを祈るばかりです。

次回の3家族会は、メンバーが1人増えるのね。  更ににぎやかになりそうです。

プーさん弁当

2009-05-22 01:45:30 | お弁当
今日の天気

  今日はプレの日。
 最近やっとお弁当作りのペースを取り戻しつつあります。
  王子もいるし、まだまだ予想外のことで時間をとられてしまうことが多々あるので、 お弁当ばかり時間をかけていられません(笑)

  プーさん弁当

すこしつづキャラ物が増えてきました。 と言っても、私の不器用さでは、この程度までが限界かも(笑)
でも、やっぱり喜んでくれるんですよね。
  性格的にキャラ物嫌いな私には、うわぁ~と思うのですが、
 何よりも、姫の喜んでくれる顔を見ると、どうでもよくなる。
 近いうちに、ディズニーにも連れていってあげようと思っている。

 子供の笑顔の為ならえんやぁ~こぉ~ら!

ピンクイルカ&ピーカンナッツタルト

2009-05-19 23:25:08 | お弁当
今日の天気

  今日はプレの日。  姫のお弁当も始まったことだし、先生にもお弁当を作る。
 今の会社になって、息抜きに食事の時くらい外に出たいと言うことと、会食も多いと言うことから、全然作っていなかった。
 量も、今までより、減らしてくれとのことなので、


こんな感じ。  かなりおかずも軽い(笑)

姫のお弁当は・・・

ピンクのイルカ弁当。

今日も残さず食べてくれた。  どうやら、園で残さないで食べられたことを誉めて貰えるらしく、帰り道で、お弁当箱を広げて、ほら、綺麗に食べたよ~と誇らしげに見せてくれる。
見事に、米粒一つ残らず食べてある。
 母としては、とてもうれしいひとときである。

今日は、公園に散歩に出かけたり、ホールで遊んだりと、ひとしきり体をうごかしたみたい。

その後お友達ママ宅へ遊びに。

またまたピーカンナッツを使ってタルトの差し入れ。

焼きっぱなしのタルトです。  中は、ナッツが沢山入った、サワークリーム・ノワゼットバター入りのフィリングです。


あと、これまたピーカンナッツとベリーのスコーン

ベリータブレットがまだ眠っているので、スコーンの中に、ナッツと一緒に入れてみました。
以外に好相性です。

我が家用にもう一度作るとしよう。

クルミパン

2009-05-18 02:33:15 | パン
今日の天気

  今日は夏を思わせる様な晴天。
  せめて昨日の結婚式に晴れてあげて欲しかった。

 お友達ママから、ピーカンナッツとクルミをすごく沢山頂いた。

 私はナッツ好き。 カロリー高いのは承知だが、噛むほどに甘さが出てくるあの何とも言えない味が好き。だから、クルミは、常に常備しているのだが、
 こんなに(多分1キロ)手にしたのは久しぶり。お店時代以来(笑)

 さすがに、一般家庭では、使い切れないものだし、ピーカンなんかは特に値が張るから。

その大量なナッツ達を手にしたとたん、なんだかワクワク。
 頂いたママ友にパンでも焼いて、お返しする事にしよう。

・・・・・ということで、まず

クルミパン。 シュガーバタートップにしました。

後は、ハードパン用にいくつか仕込みました。
 明日の朝焼く予定です。

あーなんかうれしい