信玄餅の食べ方

クライアント様から、お土産で信玄餅をたくさん頂きました♥

ついつい買ってしまう信玄餅なので、とーっても嬉しい♪

最近はアイスなども出ていて色々楽しめますなぁ。

さて信玄餅といえば、その食べ方に頭を悩ます方が多いようです。

私もその一人。

必ずやきな粉が飛び散り、テーブルやら服やらが無惨な事になります。己の不器用さに腹が立つやら、も少し容器を何とかしてくれよと八つ当たりするやら。

まぁ、それでも何とか工夫して、ダメージを、最小に抑えるべく努力を致します。

黒蜜が乗った”頼りない”蓋(←ほんと、蓋とは言えないよね？乗ってるだけだもん)を外したら、黒蜜容器の形に凹んだ穴に黒蜜を一気に流し込みます。

ここから慎重に！

添えられている楊枝を容器のヘリに滑り込ませ、数箇所から黒蜜を浸透？させていくのです。

黒蜜のほとんどが下部に流れ込んだところで、少しづつ少しづつきな粉と混ぜ合わせます。

この際、やはり少しだけきな粉がこぼれちゃう（笑）

だから、包まれているビニールは下に敷いたままにしておかなくちゃ。

全体に混ぜ合わざると、きな粉はしっとりとして、お餅によく絡みます♥

お餅は3等分されているけれど、くっついちゃっているので、楊枝であらためて切り分けていただきます。

パクリ。

ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡

あーあ。面倒くさい（笑）

しかし、この面倒さが美味しさを更に際立たせるような気がするから、これでいいのかも。