牛肉チョンゴル（朝鮮すき焼き）

普通のすき焼きに飽きたら、こんなすき焼きはいかがでしょうか？ お料理本に載っていて、美味しそうだったので作ってみました。 ちょっと変わっていてなかなか美味しかったですよ。 材料：牛肉（すき焼き用）　　　４００ｇ 　　　　　　醤油　　　　　　　　大さじ４ 　　　　　　酒　　　　　　　　　大さじ１1/2 　　　　　　さとう　　　　　　　小さじ２ 　　　　　　胡椒　　　　　　　　少々 　　　　 . . . 本文を読む