切腹最中

凄い名前の最中😱

東京新橋の新正堂さんの和菓子です

こちらのお店、忠臣蔵の浅野内匠頭が切腹がなされた田村右京大夫屋敷跡にあります

最中にたっぷりの餡を込めて切腹させてます

餡のなかに求肥が入っていて、とても美味しい最中です

[東京うまいもの大賞]で第一位になった最中のようです

洋菓子好きの私もオススメします