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善右衛門的。

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名古屋名物手羽先

2004年08月12日 | 料理
手羽先を二度揚げしたものに甘辛いたれと胡椒をからめる。いりごまを振ってたべる。 名古屋で手羽先と言えばこの食べ方らしい。 インパクトのある味だが、手と口がドロドロに汚れるからデートのときは食べにくいかな。 . . . 本文を読む