名古屋名物手羽先 2004年08月12日 | 料理 手羽先を二度揚げしたものに甘辛いたれと胡椒をからめる。いりごまを振ってたべる。 名古屋で手羽先と言えばこの食べ方らしい。 インパクトのある味だが、手と口がドロドロに汚れるからデートのときは食べにくいかな。 . . . 本文を読む