お菓子な日々

日々出会うお菓子について綴ります。

日光 一口羊羹 (吉田屋羊羹本舗)

2006年12月31日 | 和菓子




日光の美味し~い羊羹をいただきました
竹皮模様の可愛い包みにくるまれた羊羹は、
とっても食べやすい一口サイズです。

そして、嬉しいのが、3種類の味を楽しめることです。
こし餡・大納言・そして塩羊羹。甘みはしっかりしているのですが、
くどくなく、すっきりとして、とても美味しいです。

O-NEは、朝から「おめざ」でいただいてしまいました。


今日は大晦日ですね。
今年も楽しく「お菓子な日々」を、おくることが出来ました。
皆さま、本当にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。

さて、紅白とK1を交互に見ながら、「一口羊羹」をいただきまーす。


追分羊かん (株式会社 追分羊かん)

2006年06月14日 | 和菓子




静岡は清水の銘菓「追分羊かん」、なんと創業三百年だそうです。

竹の皮に包まれた蒸し羊羹で、しっとりもっちりしているのに
さらりと餡子のような食感もある、口当たりの良いお菓子でした。

甘さは控えめで、あっさりとしていますので、
これからの季節も美味しくいただけそうです。

冷蔵庫で冷やして食べてもでした。


追分羊かんのページ
http://www.oiwakeyokan.com/


ぬれせんべい (雷神堂)

2006年03月28日 | 和菓子




根岸の三渓園のお隣にある、手焼きせんべいの
お店で「ぬれせんべい」を買ってきました。

この丸いタイプのぬれせんべいは、初めて食べました。
厚みがなくて、柔らかいので、
まるでお餅を食べているような感覚でした。
味は「甘口」で、少しお味噌の風味がしました。
他に胡麻のタイプもあり、どちらも香ばしくて
とても美味しかったです。

お店には、他にも色々な種類のおせんべいがあり、
三渓園に行った時に、また立ち寄ってみたいと思います。


アイスどら焼 (鎌倉 源 吉兆庵)

2006年03月09日 | 和菓子




鎌倉 源吉兆庵さんの和風アイス、
「アイスどら焼」をいただきました。
和風の最中アイスは食べたことがありましたが、
どら焼きアイスは見るのも初めて…ということで
小倉と抹茶、2種類とも買ってしまいました。

どら焼き生地がソフトなので食べやすく、
アイスもあっさりとして美味しかったです。
特に抹茶は風味がとてもでした。

これから暖かくなってきますので、
こんなお菓子が、さらに美味しく感じられそうです。


源吉兆庵 HP
http://www.kitchoan.co.jp/


落花生甘納豆

2006年02月09日 | 和菓子




落花生甘納豆をいただきました。

ピーナッツの甘納豆なんて、珍しいなぁと
感激しながら食べてみたところ、
ふわっとピーナッツの香ばしいかおりが
広がり、程よい甘さです。

パッケージのキャッチコピーにも
ありますが、普通の甘納豆よりも
「しっとり・まったり」感があり、
柔らかな食感で、とっても美味しかったです。

落花生の産地、千葉へ行った際には
是非買ってみたいお菓子です。


黒豆甘納豆 (鎌倉山納豆)

2005年11月22日 | 和菓子




鎌倉山納豆さんの丹波黒豆甘納豆を頂きました

甘納豆というと、お砂糖がしっかり付いて、とっても甘ーい
という印象でしたが…こちらの甘納豆は違いました

食感はぱりっとしていて、中はふんわり。
周りにグラニュー糖はほとんど付いていません様子。
自然な甘みが後をひき、普通の甘納豆なら3~4粒でストップ
するところが、やめられません・とまりません!

でも、さすがに一度に食べ切ってしまうにはもったいないので
ひとまず心を鬼にして袋をしまいました。

とっても風味豊かなこの甘納豆、鎌倉を訪れた際に
是非、お店へ行き、買ってみたいと思います!


鎌倉甘納豆さん HP
http://www.nattoyasan.com/ 納豆屋さんどっと混む
http://store.yahoo.co.jp/kamakurayamanatto/ Yahooショップ


和ごころ 抹茶黒蜜 (グリコ)

2005年10月18日 | 和菓子




グリコさんから発売の「和ごころ」シリーズに
ハマっています。

その名のとおりに、和風テイストのアイスクリームで、
全部で5種類あります。

中でも、私はこの「抹茶黒蜜」が大好きです。
あっさりした抹茶のアイスの中に、
トローリ黒蜜が最高にマッチしてます。

暖かいお茶と一緒に頂いても良いかもしれませんね

グリコ「和ごころ」のホームページはこちら↓です
http://www.glico.co.jp/ice/ice/wago/index.htm


塩羊羹 (栗田)

2005年08月23日 | 和菓子



信州の銘菓、塩羊羹を初めていただきました。
羊羹というと、お砂糖の甘みが強い印象があったのですが、
こちらの塩羊羹は甘さは控えめ、その中に塩の風味が効いていて、
飽きがきません!とっても美味しかったです!

(いくつかの賞も受賞しているそうです)


※この日、自宅のPCが壊れてしまい、チェックをかけたり、
サポートセンターとやり取りをしたり、パソコン周辺の片付けをしたりと、
へとへとでしたので そんな中で、ほっと一息塩羊羹を頂きましたら
力が沸いてきて、疲れもどこかへ飛んでいきました~


草団子 (大和屋)

2005年05月01日 | 和菓子


今日は、柴又の大和屋さんというお店で草団子を
買ってきました。

柴又の仲見世(?)には、お団子や葛餅など、
美味しそうな和菓子が沢山売られていますが、
この大和屋さんの草団子は、中でもとても魅力的でした。

注文すると、お店の方が実に手際よく作りたての
やわらかーいお団子を箱に詰めてくれます。
餡は、こしあん・つぶあんをお団子の上両方どっっさりと
入れてくれました。

早速、家で食べてみました。
お団子はプリプリした食感、餡は最近のあっさり目の
傾向とはちがって、しっかり甘く、でもしつこくなく、
昔からの味を大切に保っているのかな、と思いました。
とても美味しかったです

さくらもち入りトラ焼 (無印良品)

2005年04月14日 | 和菓子


旬のお菓子?ちょっと変わった和菓子です。

パソナコンじゅく十日市場教室の『お花見・デジカメ撮影会』

で、お昼に食べよう!と持っていきました。

ふわふわっとした生地の中にあっさりめの粒餡と桜餅が入っています。
(餡の中にもちが入っているので、普通の桜餅の逆ですね)

無印良品のお店の他、ファミリーマートさんでも買えるようです