いも・にんじん収穫

親子４代で、いもとにんじんの収穫をしました。
いも、人参、玉ねぎは、「むろ」と呼ばれる地下室に入れて、
春先まで食べ続けます。

むろのない家は、スーパーで高い野菜を買うしかないですねー。

我が家の人参は、皮をむいた瞬間、人参の強い香りがします。
びっくりするほど、香りが強いです！





おいもって、かわいい。



自慢のにんじん

ホップ

美瑛で、有機野菜を作っている知り合いからの
依頼でホップの収穫をしました。

ホップといえば、ビールですよね！
イタリアンレストランで食材として使うそうです。
素揚げにして、食べるとか。
家で揚げてみましたが、すぐに油がしみて難しかった。
苦味があって美味しかったです。

ちょっとした小遣い稼ぎになるので、嬉しいバイトです。




きれい～

子供たちの笑顔

今日は、めずらしく蒸し暑い日でした。
いつもはだいたいカラッとした陽気なので、
めずらしかったです。

近所で有機野菜を作っている農家さんの
子供たちが遊びにきたので、
今日は皆で思いっきり走ったり、絵を描いたり、
ピクニックしたりして過ごしました。

午後からは私は疲れて、子供たちほったらかしで
大家さん家でテレビみて横になっていました。

小さな畑を耕して

これは、我が家の畑です。
ほんの少しですが、耕すのがけっこう
大変で、これ以上広げることができませんでした。
腰が痛くて痛くて、小さな畑になってしまいました。

昔の人は全て手作業で苦労したんだなぁ。

養蜂

大家さんのお父さんがやっている養蜂も
忙しい季節になってきました。
早朝、５時から蜂の世話をしています。
今年は預かった蜂の世話もあったので、
一日中、外作業です。
アカシア、クローバーなどとっても香りのよい
蜂蜜なんですよ。





いつ刺されるのかと、ドキドキはらはらです。