ピザ窯作り！

ユーチューブで耐火煉瓦を積むだけでできるピザ窯作り、を見て
早速夫婦で実践
２時間足らずで完成しました！

材料：耐火煉瓦９５個、ブロック８個、L字アングル８本
すべて近くのホームセンターで購入
費用は、たったの２０，４００円！！

薪もホームセンターで揃え早速ピザ作りの挑戦
なかなかの焼き具合でした！

しかし、このタイプのピザ窯は、しっかり薪を焚かないと
美味しいピザができません

それと、住宅地なので、煙が出にくく、火持ちがいいナラ、ケヤキ、カシなどの
広葉樹がいいのですが値がはります

ピザ窯の火おこしが難しのですが、難しいからよけいにはまります
これから夏を迎え、自宅ピザ窯ライフが更に楽しくなるでしょう！！