『サーモしょうが』で温まる

このところ、寒～い日が続いてますね。
３月は花粉に黄砂、気温の変化などで体調を崩しやすいです。
ちょっと風邪気味なので、
カラダを温める「サーモしょうが」を作ってみました。
「サーモしょうが」＝「熱しょうが」という意味です。



しょうが２個を皮ごとすりおろし、100CCのお水で5～8分煮ると、
辛さがマイルドな味に。
いろんなお料理や飲み物に入れても合うみたいなので、



さっそくシチューに入れてみました。
しょうがの味と香りがほど良く、
なかなかイケてます☆



ほかにもいろいろ試してみよ、っと。
1週間保存できるので、便利ですよ。

明日も寒い日になりそうです