申し込みいただきました皆様には個別にお知らせいたしましたが延期致します。
鉄火味噌は長時間の調理です。
暑さとコロナとダブルですので
秋口まで延期することに致しました。
9月の料理教室は予定しています。
食事の際のなお一層の安全をと思い
アクリル板パーテーションを準備します。
また来月よろしくお願いします。ともちゃん
以下の内容は秋口まで延期です
滋養あるふりかけ
『鉄火味噌作りW.S(玄米ごはん、お味噌汁、一菜付き)』をします。
はじめてさん歓迎
お友達をお誘い合わせて・・
鉄火味噌は
作るのに1時間半〜2時間かかりますので
お昼ごはんはこちらでご用意致します(お手伝いボランティアを募集します)
日にち: 24日 25日 26日 27日
10:00-12:30
費用 : 2,000円/日
一汁一菜のごはん付きですが不要も可。
不要の場合でも費用は変わりません。
持ち物: エプロン、三角巾、マスク、お手拭きタオル
申し込み受け付けは7月15日より
HP ともちゃんの台所
昨年12月にも作りましたが
今回はひと鍋分を2人で分けます。
✴︎鉄火味噌がたくさん欲しい方は
複数日の申し込み可能です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/eb/16dfec1f771c9b1dd1e5dc92f2795251.jpg?1594469424)
日程と一菜は以下の通りです。
この際、新レンコンを味わおうと言う事で
毎日レンコンを使ったメニューです。
お料理教室でつくったものばかりです。
各日レシピもお付けします。
8月 10:00-12:30
24日(月)
2019.9車ふのフライと2020.1小松菜と蓮根炒め
25日(火)
2019.10レンコンはさみ焼き
26日(水)
2019.7 うなぎの蒲焼きもどき
27日(木)
2019.11レンコンフライ
お手伝いボランティアを募集!
(本年に教室に参加されたことのある生徒さんにお願いします)
お昼ごはん作りをお手伝いくださる方を募集します。
鉄火味噌作りの前に作りますので
朝9:00に来てください
各日 1〜2名
お手伝いくださる方 連絡お願いします。
また以下の物を貸し出していただけます方ありましたら連絡お願いします。
木べら
鉄の中華鍋
鉄のフライパン
カセットコンロ(ボンベは不要)
さいごに
計画はしましたが
心配なのはコロナ渦です。
計画通りに進むことを願うばかりです。
私もそして皆さまもどうぞ最大限の注意を払って行きましょう。無理なくと思います。
ともちゃんの台所 tomoko
![](https://scdn.line-apps.com/n/line_add_friends/btn/ja.png)
↑↓どちらからでも
LINE公式アカウントを取りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/fa/7476be4054ad7c42c470254ee5ad750b.jpg?1597199701)