たくさんの方(16名様)で嬉しい悲鳴をあげてます。
この休日は手配やレシピ作りをしました。
塩麹、ひしお、発酵マスタード
材料が揃えばあっという間に作れます。
あとはおうちでゆっくりと発酵させていただきます。
出来上がりを待つ時間も楽しいものです。
発酵食作りWSの前になりましたら
再度持ち物の確認を載せますので
よろしくお願いします。
明日29日のチクチクの会は都合によりお休みします。
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