まろもろみゅ~

石巻から…美味しい!楽しい!嬉しい!を綴る
きままな主婦の日記帳です

小さな♡のメロディー

2017年07月19日 | 日記
ママがお仕事を始めることになりました
ゆうちゃん&あーちゃんは保育園にお世話なります

(私が勤める法人の保育園では空きがなかったので違う園ですが)

先週は慣らし保育
一日2時間程度遊んでお迎えでした

二人とも思い切り遊んできたようで
行きたくないとは言っていないので一安心
保育士の先生方に感謝です

兄妹ふたりで一緒なので少しは寂しくないかなぁ
っと思っておりましたら

ゆうちゃんがあーちゃんのお部屋に行って
胸に手を組んで先生に
「僕、あかりと一緒でないと胸がキュンキュンするんだ」
と言ったそうで…

やさしい先生は
「そ~なのぉもう少し(あ~ちゃんの教室に)居ていいよ~
と言ってくれたそうです

こういう所(女心をくすぐるのが)案外上手なのよね~

一方、あ~ちゃんはクールに過ごしていたようです

今週からママの仕事がはじまり
ゆうちゃん&あーちゃんも
給食食べてお昼寝まで保育園で過ごします

野菜嫌いのゆうちゃんは給食に悪戦苦闘しているようですが
あ~ちゃんは毎日おかわり

兄妹でも違いますねぇ

そして…
ゆうちゃんが
「僕、好きなこがいるの
とママに報告したらしい

ママ「お名前は?」
ゆうま「しーちゃん」
ママ「しーちゃんのどこが好きなの?」
ゆうま「しーちゃんは僕を見てるんだ!」
ママ「そ~なんだぁ あと好きなところは?」
ゆうま「しーちゃんは僕をみてるんだ!」

たぶん、新入りのゆうちゃんをいつも見ていてくれて
慣れないところを色々教えてくれているらしいです
しーちゃん、ありがとう
(しーちゃん、いいこであればぁば心の声)

毎朝
「じぃじ・ばぁば!行ってきま~す」
と言って出かける二人の背中を見て
大きくなったなぁ
頑張れ~っ
じぃじ&ばぁばは、うるうるするのでした


フレンチレストラン Le Selan

2017年07月17日 | グルメ
一日遅れの記念日お祝いは
仙台国際ホテルのフレンチレストラン セラン

落ち着いた雰囲気とサービス
やさしい味わいのお料理



フレンチではここが好きです

アミューズは
人参のピューレにウニ
イベリコ豚のサラダはブーケに見立てて


ウニの濃厚な甘さで食欲が一気にわいてきますね~
昼からシャンパンも効いてきますね~

ホタテ・海老・北寄貝のマリネ 
シェリービネガー風味
仙台味噌のグリッシーニと
こだわり胡瓜のジュレと共に



胡瓜のジュレを混ぜ混ぜしてさっぱり・ひんやり
ポッキーみたいなグリッシーニは味噌の香りがしっかりします

鹿島台デリシャスファームのトマトのガスパッチョ パリソワール


私はトマトが苦手ですがスパイスが効いていて大丈夫でした

石巻港水揚げのスズキのポワレ
地中海風のソースで
フヌイユのピューレと
トマトのコンフィを添えて


鱸は塩味がしっかりついています
ほおずきに見立てたミニトマトがかわいい

2種のグレープフルーツのグラニテ


サッパリ・スッキリのお口直し

黒毛和牛ランプにくの備長炭焼き
ボンディファームの農園野菜のローストを添えて


ランプ肉は噛みごたえが…
ジャガイモのローストが甘くおいしかった

ココナッツのムースにアップルマンゴー
エキゾチックなソルベを添えて


マンゴーとパッションフルーツのソルベは
おぅ!という酸味

フレンチコースは味も贅沢だけど
ゆっくり流れる時間を楽しむことも贅沢だね






アメリカンチェリーのジャム

2017年07月02日 | 食卓
山形のいつもお世話になっている果樹園が2件あります
先日はリンゴを買っている農園からサクランボを送っていただきました

今日はサクランボやラフランスを買っている農園から
たくさんサクランボが届きました

ツヤツヤの本当に宝石みたいな佐藤錦と
アメリカンチェリーをもりもりいただきました

我が家は佐藤錦派でございます
たくさんのアメリカンチェリーは
ジャムにしていただくことにしましょう


(↑この4倍送っていただきました)

種を取る地道な作業

手はスプラッタな状態になります(笑)

砂糖とレモン汁を加えてコトコト煮込んで
仕上げはプロのママに手伝ってもらいまして

完成!


朝食のヨーグルトにトッピングしますぅ

だから今夜は回鍋肉

2017年07月01日 | 食卓
TV番組はクイズ・お笑い番組が好きです
バラエティはプレバトの俳句とアメトーク

ドラマはほとんど見ないけど
「孤独のグルメ」だけは楽しみにしてます

でも…いつ始まるか?
なかなか情報がない

先週、新聞の番組欄を見てたら
「わぁ 始まってるぅ

即 録画予約



今週は中華料理店

すんごく気になったのが
アボカドのセイロ蒸し
レシピが知りたい

そして今回の主役は
冷やし坦々麺と四元豚の回鍋肉

五郎さんの食べっぷりがいいよねぇ

で…
今夜の我が家の食卓は回鍋肉


宮城交通の石巻⇔仙台のラッピングバスには
孤独のグルメバージョンもあります



せっかくだからさぁ
孤独のグルメ放送始まるよ~って
何かの形で教えていただけないかなぁ