かきの水煮

牡蠣のシーズンですが
以前いただいていた缶詰を調理

三代目猪俣屋の「かきの水煮」


この水産加工会社も津波の影響が甚大な地域で頑張っています

私は牡蠣大好きですが
ダーリンは苦手…

バター醤油でホイル焼きにしてみました




ダーリンも完食

他のメニューは…
ラディッシュと生ハムのサラダ


ポークソテー