どら焼きブログ 東京北区十条の和菓子せんべい店むさしや

どら焼きブログ 東京北区十条の和菓子せんべい店むさしやの公式ブログ

むさしや紹介動画 お煎餅の香りが動画からしますか

十条銀座商店街でヨガ教室です!

2015-07-31 12:28:12 | 女将の休日
こんにちは、いつもお世話になります、十条の煎餅屋むさしやの女将です

一昨日の夜、商店街の婦人部で先生をお招きして、第1回目のヨガ教室をしました
普段使わない体のあちらこちらを、伸ばしたりほぐしたり・・・
とても気持ち良かったです
でも・・何故か昨日から筋肉痛です


▲先生はスタイル抜群の上、とてもキレイ
 次回も楽しみにしています
 


十条のどら焼き 煎餅なら【むさしや】 
http://www.musashiya-kashiten.com/
TEL 03-3900-5355


どら焼とブッセの感想を頂きました!

2015-07-30 11:29:31 | お客様の声
こんにちは、十条の煎餅屋むさしやの女将です
今日はお客様からいただいたむさしやのどら焼とブッセの感想をお伝えします


【十条満月(どらやき)】
皮がどら焼きにしては驚くほどふわふわしていて、ケーキのよう。とても食べやすくておいしかった。あんこが甘すぎず、小豆の味がしっかり伝わってくる。黒糖を使っているとその香りの重さや甘さが前面に出がちであるけれど、そういったこともなく風味がとても良かった。
栗どらやきは栗の存在感が大きく、高級感があった。


【十条ブッセ】
皮もやわらかく美味しかった。塩味が全体をキリリと引き締めている。ワインなどにも合いそう。


▲これからも美味しいお菓子を提供出来る様に頑張ります




十条のどら焼き 煎餅なら【むさしや】 
http://www.musashiya-kashiten.com/
TEL 03-3900-5355


今日は竹内先生です!

2015-07-29 12:09:22 | せんべい屋の日記
こんにちは、毎日お世話になります、十条の煎餅屋むさしやの女将です

昨日は予定通り美容院へ行き、15センチ程カットして、本人的にはサッパリしたんですが
残念な事に、普段マトめてしまうので、何も変化ナシなんです
お休みの日には、是非下ろします

今日は午後からコンサルタントの竹内先生がいらっしゃいます
とてもスタイルが良くて、声は松岡修造に似て、パワフルで楽しい先生です
今度、素敵な歌も聞いてみたいです


▲新しいステップを教えてもらいました
 ちょっと目が回ります

蝶々もグッタリのようです!

2015-07-28 10:38:28 | せんべい屋の日記
こんにちは、十条の煎餅屋むさしやの女将です
今朝は日差しが優しくて、少し楽かと思ったんですが・・・やっぱり蒸し暑いですね

昨日夕方、大きなアゲハチョウが店内に飛び込んで来て、みんなでパタパタしたんですが、場所を変えて又休憩してしまいます
でも、ちゃんと閉店と同時にお帰りになりましたよ~



今日は午後から美容院へ行って来ます
サマーカットで涼しげに変身かな~


hr>十条のどら焼き 煎餅なら【むさしや】 
http://www.musashiya-kashiten.com/
TEL 03-3900-5355


2日振りに戻りました!

2015-07-27 11:19:32 | せんべい屋の日記
こんにちは、十条の煎餅屋むさしやの女将です

2日振りというのはブログの話で、ちゃんと仕事もしていましたよ
一昨日はお煎餅を焼き、後半本当に倒れるかと思うくらいの暑さでした
そして昨日は、八王子の美術館へ行ってきました
毎日毎日、なんて暑さなんでしょうね・・

帰りに道の駅で「八王子ラーメン」を食べて帰ってきました
長ネギの代わりに玉葱が入っていて美味しかったですよ~


hr>十条のどら焼き 煎餅なら【むさしや】 
http://www.musashiya-kashiten.com/
TEL 03-3900-5355


帰省のお土産に

2015-07-26 10:40:39 | せんべい屋の日記
毎度お世話になっております東京北区十条の煎餅屋むさしやの職人です

毎日暑い日が続きますね~

皆さん如何お過ごしでしょうか?

そろそろお盆休みの計画も立てていらっしゃるのではないでしょうか?

手土産なんかお決めになりましたか?

田舎へ帰省なさるかたへお勧めしたいのが矢張りこちら


▲十条満月に十条ブッセ

十条からのお土産というのが一目瞭然


▲手提げにもロゴシールにも十条

お好みで箱詰めできますのでお声掛けください

むさしやの手焼き煎餅との詰合せもできますよ

ご予算と内容を教えて頂ければ、お客様のオリジナルのセットをご案内できると思います

▲こんなセットにもできます

ご来店をお待ちしております。

hr>十条のどら焼き 煎餅なら【むさしや】 
http://www.musashiya-kashiten.com/
TEL 03-3900-5355


社長 手焼き煎餅  土用の丑の日

2015-07-25 15:54:42 | 毎度職人です
毎度お世話になっております東京北区十条の煎餅屋むさしやの職人です

毎日暑い日が続いていますが皆さんいかがお過ごしでしょうか?

今日も炭火で煎餅焼いてます。焼き手は火力の強い炭火を抱えてますので大変な暑さ


社長 手焼き煎餅

▲隣でタレをつけてるだけでも大汗


昨日は土用の丑の日、夏場を乗り切るべく皆様鰻を召し上がりましたか?

我が家は同じ十条銀座にある『魚卯』さんで鰻を4串購入し以前『ためしてガッテン』でみた鰻の温め方をしてみました。

▲上の段には本物


▲鰻の二段重ねは出来ないので下の段には太刀魚の蒲焼を

大変美味しくいただきました

カレンダー見たら八月五日も土用の丑の日なんですね。シジミ汁で済ませようかしら。


十条のどら焼き 煎餅なら【むさしや】 
http://www.musashiya-kashiten.com/
TEL 03-3900-5355



今度はブルーベリーです!

2015-07-24 12:08:15 | せんべい屋の日記
こんにちは、十条の煎餅屋むさしやの女将です
相変わらず、今日もあついですね・・・

人気商品の十条ブッセ季節限定が、抹茶からブルーベリーに変わりました
静岡県小笠産の完熟した甘酸っぱくて上品なブルーベリーの美味しさが口の中にふわっと広がりますよ

▲この季節、冷やしてど~ぞ


hr>十条のどら焼き 煎餅なら【むさしや】 
http://www.musashiya-kashiten.com/
TEL 03-3900-5355

行って来ました

2015-07-23 13:27:23 | 毎度職人です
毎度お世話になっております東京北区十条の煎餅屋むさしやの職人です

今日は凄く蒸し暑くなりましたね。お店でお客様との会話の第一声は

「暑いですね~」「蒸し暑くて嫌ですね~」がお決まりの文句になっています

さて、先日もブログに書きましたが21日に船釣りに行って来ました

場所は神奈川県の久里浜港で黒川丸に乗りました。

この船宿は太刀魚釣りと鯵釣りを続けてやる『リレー船』というタイプです。


▲大きくて綺麗な船です

当日は非常に日差しが強く風もありあまりいいコンディションでは無かったですが、太刀魚20匹鯵13匹釣れました。

十分すぎるほど釣れました。後で捌くのが大変なので・・・


▲鋭い歯です

今回太刀魚は我が家定番の『蒲焼』にしましたよ。


▲捌いた太刀魚に小麦粉を薄くまぶして多目の油で両面カリッとなるように焼きます


▲しょうゆ、みりん、砂糖、水飴で作ったタレにくぐらせて~


明日は土用の丑の日。太刀魚の蒲焼で済ませちゃおうかなと・・・。鰻じゃなきゃだめですかね?やっぱり

暑い日が続きますので皆様熱中症に気をつけてお過ごしください。

お店で『十条満月』作ってご来店をお待ちしております。


十条のどら焼き 煎餅なら【むさしや】 
http://www.musashiya-kashiten.com/
TEL 03-3900-5355




これから歯医者さんへ・・・

2015-07-21 18:01:35 | せんべい屋の日記
こんにちは、十条の煎餅屋むさしやの女将です
毎日ほんとに暑いですね・・・既に、バテてませんか

今日は親知らずを抜きに、歯医者さんへ行って来ました
安定剤を飲んで臨みましたが、あっという間に終了
これから痛くなるのかな・・・

こんな涼しそうなカゴを用意しました

▲ゼリーや水羊かんを入れて如何ですか



十条のどら焼き 煎餅なら【むさしや】 
http://www.musashiya-kashiten.com/
TEL 03-3900-5355

IMG 0714今度はワルツです!

2015-07-20 16:39:51 | せんべい屋の日記
こんにちは、いつもお世話になります、十条の煎餅屋むさしやの女将です

一昨日から社長がぎっくり腰になり、やっと昨日、私もお世話になっている西新井の鍼灸院へ行きました
すると、見事に元気復活
夕方からに出かけていきました

さて今日は、先日のクイックに引き続き、ダンスの練習風景です
音楽はチャチャチャなんですが、内容はワルツです
IMG 0714

中々上手にはなれませんが、楽しいですよ~

明日は船上に(予定)

2015-07-20 10:56:05 | 毎度職人です
こんにちは!毎度お世話になっております東京北区十条の煎餅屋むさしやの職人です

三連休の最終日の今日もいい天気になりましたね

私は埼玉から通っているんですが学生が夏休みに入ったからなのか朝の通勤時間に大きなかばんを持った家族連れを良く見かけるようになりました。

帰省にはむさしやのお菓子を是非お願い致します

手荷物が増えて嫌だという方に、むさしやでは『ゆうパック』で地方発送もしておりますのでご利用ください。

さて、明日は私は休日なので最近浅場で釣れ出した太刀魚釣りに行こうと思ってます。

太刀魚はとても美味しい魚で捌くのも簡単なので最も好きな釣りのひとつです。

アタリが出てから掛けるるまでのやり取りがたまらないのです

掛かってからの引きも強くて

皮目をバーナーで炙った刺身もフライにしても味噌漬けにしても良しの万能選手


▲1mオーバーも釣れます


▲綺麗な魚ですが歯が鋭いんですよ


十条のどら焼き 煎餅なら【むさしや】 
http://www.musashiya-kashiten.com/
TEL 03-3900-5355

親知らずが・・・

2015-07-18 18:11:15 | せんべい屋の日記
おはようございます、いつもお世話になっております、十条の煎餅屋むさしやの女将です

実は、昨日も暑い中、頑張ってお煎餅を焼いていたのですが、暫くすると、
右上の親知らずがムズムズとし始め
もしも連休中に痛くなったら困ると思い、歯医者さんに無理を言って診てもらいました
すると・・・思いのほか腫れが酷く、一旦お薬で腫れが治まるのを待って
来週水曜日に抜く事になりました
どう見ても、横から歯の先っちょが出てるんです
怖い・・・
お薬飲んで、今日もお仕事頑張ります

▲噛めない時でも、これなら大丈夫
 冷やしてどうぞ~



十条のどら焼き 煎餅なら【むさしや】 
http://www.musashiya-kashiten.com/
TEL 03-3900-5355

賑わっています

2015-07-18 13:50:02 | せんべい屋の日記
こんにちは!東京都北区十条の煎餅屋むさしやの職人です

今回の台風はスピードが遅かったので沢山雨が降り被害も出てしまったようです。

こちらはそんなに酷い天気にはならなかったのでほっとしています。

今日は雨は降っていませんが風が強く吹いていますね。

十条銀座は3連休の初日大変賑わっております。

明日、明後日ともにお天気は良さそうですのでお散歩がてらお越しください。

ただ気温が高そうですので熱中症対策も忘れずにお願いします


▲テレビの影響ですかね

★もうひとつご案内★

むさしやでは『北区内共通商品券』使えますよ

遠慮なく使ってくださいね。


▲今年いっぱいの使用期限です


十条のどら焼き 煎餅なら【むさしや】 
http://www.musashiya-kashiten.com/
TEL 03-3900-5355

今日からお店に出ています!

2015-07-16 12:49:40 | せんべい屋の日記
こんにちは、いつもお世話になります、十条の煎餅屋むさしやの女将です

昨日一昨日と実家の高崎へ行って来ましたが、昨日は涼しくて快適でしたよ~
が・・・今日は朝から蒸し蒸し
先程から明るくなってきたので、台風もひと段落でしょうか

この黒い物体は・・

▲実家でホームベーカリーを使って、チョコレート味の食パンを焼きました
 特に黒く焦げているところは、チョコチップが固まっているところで、実は一番甘くて美味しいところです
 簡単な上に、あまりの美味しさにビックリ



十条のどら焼き 煎餅なら【むさしや】 
http://www.musashiya-kashiten.com/
TEL 03-3900-5355