吹田 千里山のエンジェル・クレアー・ピアノ教室

老若男女に大好きなピアノを教えています♪
J野菜ソムリエ!お料理!食べる!創る!大好き!
興味あることにTry中!!

夏バテばて解消だ!!

2013-08-27 15:26:23 | お料理

               *今月は夏バテ解消メニューです*

                    

 

  

ふわふわミートボール              アスパラ春巻き

 

切り干し大根もずくサラダ            カステ~~ラ

 ヨーグルト・ビソワーズ

 

*ふわふわミートボールは、高野豆腐をそのまますりおろして豚・玉ねぎと混ぜます

高野豆腐はなんと!生の豆腐に比べ、たんぱく質が8倍\(◎o◎)/!

ビタミンBと混ぜることによりアミノ酸吸収が抜群にアップ

血中コレステロールの抑制作用が

*切り干し大根は、生の大根に比べ

鉄分32倍!カルシュウム16倍!ビタミンB1・2は10倍!

倍倍倍・・・・・・・・もうクラクラ・・・・・すごい!!!!!

 *アスパラはアスパラギン酸で新陳代謝アップで疲労回復

まさに夏バテばて解消です>^_^<


楽ちん!簡単料理!!

2013-08-02 15:32:04 | お料理

  簡単すぎて、ごめんなさい>^_^<  

                     

   ケーキ de サラダ  

   ケーキでは。ありません!!サラダで~す( ^)o(^ )

 

                                      

                               茄子とベーコンのチーズ焼き 枝豆チーズの焼コロッケ

   叶匠壽庵に負けません!!

 ガスパチョ       葛まんじゅう

                           

 <材料>鶏むね肉1枚・塩・胡椒・レタス

 むね肉両面に塩・胡椒を多めにする

 フライパンを加熱し鶏を入れ蓋をして2分、ひっくり返して2分!

 そのまま、40分以上ほったらかし!はい!出来上がり(^^♪

 好きなたれで召し上がれ