タンドリーチキン

ボク食べる人の保育園のメニューで見て
作ってみるか～



材料は　これでいいですか


　　　　　　
クックパッドのレシピです
ヨーグルトに醤油をいれるのは
ちょっと抵抗ありますね


こういうこと？　ですか？
これにおろしにんにくを入れて
鶏の手羽元を漬け込めばいいんですね


こう？　ですか？
２時間以上漬け込む
一晩寝かせるとなおよい
↓
↓
↓
２時間ぐらいは経ったので
夕食のために焼きます

ほんとはタンドリー釜で焼くのですが
そんなものはないので

天板にアルミホイルを敷いて
手羽元を並べ
オーブンで焼きます

２００度で　片面２０分　裏返して２０分
ですが

ちょっとこんがり感が足りないので
もいちど裏返して１０分


二男が　うまい！　って
そう言ってもらうと嬉しいですね

夫は　
カレー粉が入っているから苦手
だそうです

わああ～　忘れてた!　無くなる!　写真
クレソンを乗せて
携帯のカメラを向けると
いきなり三男がクレソンを取って食べた～　
こらあっ



それでクレソンが１本だけに
意地悪な息子だ


姫ちゃんのレシピ　タンドリーチキンはこちら