これが本場さぬきうどん

本場讃岐　半生うどん
内容量５００ｇ
金毘羅醤油株式会社


母のふるさと　四国香川県に
今も住む母の姉が
畑で作った採れたて野菜と一緒に
送ってくれます

◎本場讃岐包丁切りうどん
しなやかな弾力とうま味が特徴
うどんを包丁で切ることによって
なめらかなのどごしがより一層冴えます

◎おいしい召し上がり方
春夏は冷やしうどん　
秋冬には暖かい釜揚げうどん、かけうどん
季節の野菜、鶏肉等をたっぷりかけ
お好みに応じてお召し上がりください

袋の裏に書いてあります
ネット情報は見つかりません

ゆで時間はお好みにより　
釜揚げで約１０分　
冷やしうどんで約８～１０分

となっていますがそんなもんじゃダメ！
芯が残っておいしくない！

腰が強いのでいくら茹でても大丈夫
途中で忘れていても大丈夫
むしろ　茹で足りないと
まずくて食べられない
茹で過ぎは　あり得ないのではないかとさえ
思います

これを一袋茹でるのは勇気がいります
全部食べきれるか…

一袋４～５人分だと思いますが
讃岐人の血をひく末息子`88は　
ひとりで食べられます

驚異のうどん好き

釜あげにして
つけつゆと　生姜・葱でいただきます