"ムカゴ" も秋の味覚の一つだと思います。さっと洗って塩胡椒を振りかけて電子レンジで約1分暖めるとビールのつまみになります。あと、ムカゴご飯もいいですね。 愛宕山林道脇のムカゴ ビールのつまみ ムカゴご飯