mukのオーストラリアでの生活blog

ブリスベンで生活していたmukのその後。。。

旅行&一時帰国

2006-10-22 19:19:53 | 我が家
いよいよ明日から、旅行&一時帰国が始まります。

メルボルン・シンガポール・タイを旅行してから、日本に帰ります。
日本に戻るまでは、ブログの更新やメールのチェックも出来ないかと
思います。
今回、日本での時間があまりないため、みなさんへの連絡を
控えていますが、お会いできるチャンスがあれば、嬉しいです。

では、行ってきます! 

ジャカランダ2

2006-10-20 15:43:27 | ブリスベン
前回に続いて、ジャカランダ。
今日、シティに行ったときに、前に見つけた
ジャカランダ並木で撮ってみました。
が、並木道のすごさは到底伝わりません。
これだけ咲いていると、この花のちょっとツンと
するような香りが辺りにただよっています。
(私はちょっと苦手な香りです。)

シティまでの道のりに、うわぁ!と思うほど、緑の木々の中に、
ジャカランダの咲きみだれている一体があります。
バスからその眺めを見るたびにうっとりしてしまいます。

ジャカランダ

2006-10-18 17:18:34 | 我が家
以前、お伝えしたジャカランダ。
近くで素敵な画像を撮りたいと思うものの、その機会が
ありません。
我が家の近くで見かけるのは、ベランダから向こう側に
見えるこの木のみです。
たぶん、花もまっさかりなのだと思います、色も濃く
大きくて、立派な木です。
手前の青い壁、赤い屋根のおうちがこの緑、
青い空とマッチしていて素敵です。

誕生日

2006-10-17 00:40:10 | 私のこと
10月16日は私の誕生日でした。
ですが、夫は今、アサイメントと試験に追われる日々。
月曜日は、夜6時から9時の授業を取っているので、試験もその
時間帯で行われます。
そんなわけで、今年の誕生日は、1人で寂しく夕飯か。。。
と思っていたのですが。

クラスメートだった、日本人と韓国人カップルに、
“私たちが旅行に行く前に良かったら遊びにおいで。”と
声をかけておいたら、
“16日はどうですか?”という連絡がありました。
“実は誕生日なんだけど、1人なのでぜひ!”と返事をしました。

もう1人、我が家のそばに住む元クラスメートの日本人の女の子も
誘いました。

朝から、プリンを作りましたが、カラメルソースで失敗。作り直し。
プリンの卵液作成中、バニラエッセンスが入りすぎ、ああっ!!
焼き加減もなんだか見た目からして、おかしいものの大きい器で
作ったため、みんなで食べるときまで味見が出来ず。

お料理は、

・名古屋風手羽先からあげ
・さんまのグリル(ソース2種)
・パプリカのマリネ
・サラダ
・きゅうりの梅肉和え
・切り干し大根
・ちくわきゅうり

日本食が久々の彼女達のために、あえて簡単だけどなつかしい、
きゅうりの梅肉和えとちくわを用意しました。

これらをビールと一緒に食べた後、〆に、

・麻婆豆腐
・お味噌汁
・ごはん

コリアンの男の子は、麻婆豆腐を作り始めた時点で、
“もうおなかいっぱいなのに、まだ作るの?!”
そんな言葉も気にせず、食べ続ける女3人。

食べ終わって、ひとしきりおしゃべりした後に、ソファに移って
デザートタイム!

クラスメートカップルは、誕生日プレゼントに、ピクニックバスケットを
持ってきてくれました。その中には、手作りのクッキーとマフィンも
入っていました。

そのクッキー、マフィン、そして私のプリン。
プリンは、すが入ってしまい、歯ざわりが悪く、やっぱり失敗でした。

コリアンの男の子は、私たちの食欲に呆れるばかり。
日本人の女の子はすごすぎるとぼやいていました。

夫は、試験のため、9時前に終わったということで、いつもより早く帰宅
したので、途中からおしゃべりに参加。

遅くまで楽しい時間が過ごせました。
ここブリスベンにいるからこその、誕生日が過ごせた気がします。




学校終了

2006-10-13 20:42:33 | 語学学校
私の語学学校通いが今日で終了しました。
午前中の先生と、クラスメートたちとの画像です。

今日映っているメンバーは、
韓国 3人
台湾 2人
日本 2人
タイ 1人
クエート 1人
メキシコ 1人
クロアチア 1人

国籍、育った環境も違い、さらに私より若いクラスメートたちとの
日々は、楽しいものでした。
学校終了後、それぞれの国に帰る人もいれば、ワーキングホリデーで
オーストラリアの他の街に移動する人もいます。
再会するのは難しい人もいるかと思いますが、彼らと過ごせた時間は
私にとって、財産です。
私の英語力は相変わらずですが、語学力以上のものが得られたと思います。


そして、午前の授業終了後、近場の公園でお別れビッグBBQパーティ!
いつものBBQだけでは、つまらないということで、今日はチゲ鍋も用意。
親子留学ママさんが、スープやお鍋を用意してくれ、私も大量の白菜や
ニラ、モヤシを準備。カセットコンロを持参して登校です。
公園に行く前の買出しでは、4キロのキムチを購入。

参加者は他のクラスのメンバーや、それぞれの友達も加わって20名近く?
今日は韓国人の子が多かったこともあり、4キロのキムチがきれいになくなり、
びっくりです。

1時過ぎに始まり、6時近くまで食べたり、飲んだり。
一部は、次はカラオケ!などと出かけて行きましたが、私はここで帰宅。
私の大量の荷物を心配して、韓国人の男の子が車で送ってくれました。
今回、韓国人の男の子たちと接するようになって、彼らの目上や女性に
対しての気配りや優しさには感心しました。
彼は、仲良くなった頃、私のことを呼ぶのに、“おばさん”と日本語で
言い出しました。20歳の彼と一回り以上違うと言っても、彼におばさんと
呼ばれる筋合いはないということで、“おねえさん”という言葉を
覚えさせ、それからはおねえさんと呼ばせてました。
彼は、性格もすごく良い子だったので、日本人のクラスメートの子と
付き合うことになって、私もなんだかうれしいです。


明日からは、旅行&一時帰国の準備です。
11月6日から16日まで日本滞在の予定です。

じゃがいもと豚肉のミルクグラタン

2006-10-12 20:17:13 | お料理
少し前に、じゃがいもと赤タマネギをたくさんもらいました。
じゃがいも消費のために、ここ数日はコロッケ、カレー、
グラタンを作ってきました。

昨晩の夕食の一品のグラタンをご紹介。(「伝言レシピ」より)


じゃがいもと豚肉のミルクグラタン

じゃがいも 3,4個
豚肉 薄切り肉120グラム程度
牛乳 200CC
チーズ
バター 少々
塩コショウ

・耐熱皿にバターを塗る
・じゃがいもの皮をむいて、薄くスライスする
(水にさらさない・でんぷんでとろみがつくため)
・お皿にじゃがいも・お肉・塩コショウの順に重ねていく
・何度か繰り返し、最後がじゃがいもになるようにして、
その上にチーズをちらす
・牛乳をひたひたになる程度に注ぐ
・180度のオーブンで40分程度焼く
出来上がり!

生クリームなどを使わず、牛乳のみなのでさっぱり優しい味わいです。

大量の赤タマネギは、生のタマネギが嫌いな夫がいるので、サラダで
あまり消費することが出来ません。
そこで、普通のタマネギと同じように、火を通して使用しています。
タマネギの薄切りをフライパンで、バターと油を使って30分程度
炒めて、オニオンペーストを作りました。
カレーに入れたら、いつもより甘みとコクがあるカレーが出来上がり
ました。
翌日には、さらに4個使用してペーストを作り、小分けして冷凍しました。
オニオンスープを作ってみたいと思っています。

10月23日から旅行&一時帰国予定。
それまでに、野菜や冷蔵庫の中身を食べておかないといけないという
ことを忘れていました。
この週末から、消費のためのお料理に励みたいと思います。

兄弟姉妹

2006-10-11 17:10:34 | 語学学校
学校で、休憩時間にクラスメートたちと兄弟姉妹の話をしていて、
びっくりしたことがありました。
大体が、自分以外に1人か2人の兄弟がいることが多かったのですが、
クエートの彼に聞いたら!
兄弟2人に、姉妹が11人

クエートはお金持ちの国だとは聞いていたけど、クラス中で驚いて、
休憩時間が終わっても、先生と一緒に話し込んでしまいました。
“両親が子供が好きだから”と彼は言ってましたが、
“そんなにいたら、教育費が大変じゃない?”という台湾人の子の
質問に的確な答えが。
学校は大学まで無料だそうです。
だから、問題ないと言います。
税金もないし、うわさに聞いていた以上に国自体が裕福というのは
こういう事なんだと感心してしまいました。

そんな彼は、現在ラマダン中。
休憩時間にみんなでスナックをつまんでいても、お昼に食事をしていても、
授業中にお茶を飲んでいても、彼は口にすることは出来ません。
“お腹はすかないの?ノドは渇かないの?”という安易な質問を、
どうしてもしてしまいます。
ブリスベンは、時々日中に暑くなるので、
“こんなに暑くてノド渇かない?”
と聞いたら、
“こんなの暑いって言わない、快適だ。”と怒られてしまいました。
クエートでは夏は50度。暑いうちに入らないのです。

今まで、身近にアラブ系、イスラム教の知り合いはいなかったので、
知識として知っていたことを、生の声で聞いてすごく楽しいです。

そんな、楽しい学校生活も残り1日半となりました。

スポーツクラブ

2006-10-10 21:30:47 | 運動
画像は、セントラルステーション辺りから、奥に見える
ジャガランダの木を撮ったものです。
ジャガランダ、藤の花より、もっと濃い紫色の花が
咲く木で、春から初夏にかけてのお花です。
昨年の9月に下見でブリスベンに初めて来たときに見て
綺麗だなぁと思った花です。
バスに乗っていても、緑の木々の中で紫に色づく花が
いろいろなところで見られ素敵です。
昨日は普段通らない道で、ジャガランダ並木があったの
ですが、画像は残せず。。。
いつか素敵な画像をお届けしたいのですが、その前に花が
終わってしまうかもしれません。

引越しをしてすぐ、不動産屋さんと同じビルにフィットネスクラブが
入っていたので、プログラム&価格を聞きに行きました。
その日がキャンペーン最終日で12ヶ月の契約なら、150ドルの
入会金が3ドル。週15.50ドル(一般)と言われました。
週1500円程度なら安いと思ったのですが、12ヶ月、今の
場所に住むかも、引越し早々でわからず、返事を保留にしていたら、
熱心なマネージャーから後日、電話がかかってきました。
6ヶ月の契約なら入っても良いのだけれど、と交渉したところ、
入会金150ドルが、1人75ドル(2人で150ドル)、
一般週18ドル・学生15ドルが私も週15ドルでOKと
言ってくれました。(交渉してみるものですね。)

その翌日から、私のスポーツクラブ通いが始まりました。
本当は日本につきものの、お風呂・サウナが着いていて、プールも
あれば、良かったのですが、マシーンとスタジオプログラムのみです。
(シャワールームはあり)

スタジオプログラムは、今のところ、私のスケジュールと好みに合う
ものに、週3日通っています。

日曜日ボディバランス(ヨガ・ピラティス・タイチのコンビネーション)
月曜日Butts & Abs (お腹とお尻の筋肉を鍛えるのが目的のプログラム)
火曜日ピラティス

初めて、Butts & Abs に出た翌日から、今までの人生の中で一番痛いと
思える筋肉痛になりました。楽しみにしていた火曜日の夕方のピラティスは、
とても参加出来る状態ではなく、水曜日にクラスメートには、
“今日、動きが変ですよ。”と言われたくらい、階段の上り下りどころか、
歩くだけでも、悲鳴が出てくるような状態になりました。
ですが、その翌週くらいから、多少の筋肉痛が出ることはあっても、
最初のような状態にはならなくなりました。

マシーンも、トレーナーさんが私たちのプログラムを組んでくれました。
私は、“内臓脂肪を落としたい。マシーンは好きじゃないから、やった
ことがない。”と言ったのですが、トレーナーは“君は、そんなの
(脂肪は)ついてない。あるとしても、ほんのちょっぴりだ”と言いました。
もちろん、肥満大国オージーに比べたら、この私でも「ガリ子」に入るかも
しれません。ですが、日本にいたら立派な「オデブ」。
彼の言葉に喜んでなんていられません。
マシーン5,6種類、腹筋等マットでやる動きを3種、選んでくれました。

1人でマシーンを使うのは不安なので、夫が一緒のときにと思っていたら、
大学の試験や課題で忙しい夫は、ジムに通うどころではなくなってしまいました。
ですので、まだマシーンでのプログラムは未体験です。

こちらに来て最初の数ヶ月、きちんとした食生活で少し体重は落ちたのですが、
ここでの生活に慣れるにしたがって、食べ物も慣れつつあります。(脂っこいもの、甘いものなど)ですので、また太りつつありました。
日本に帰る前に、少しはやせておきたいと思っていたのですが、今からでは
間に合うか微妙です。


残り1週間

2006-10-06 15:38:33 | 語学学校
語学学校も残すところ1週間となりました。
先週からクロアチア、今週は、韓国のクラスメートが増えました。

現在のクラスメート
台湾 女性2名
韓国 男性3名
タイ 女性1名
メキシコ 女性1名
クエート 男性1名
クロアチア 女性1名
日本 女性2名

見事に多国籍な我がクラスです。

先週から金曜日はテストが行われることになりました。
筆記とスピーキングが隔週で行われます。
(以前の話では、筆記試験とスピーキングでdebate ということでしたが、
debate ではなくなりました。)
先週は初の筆記。ここ2週間に勉強した範囲から出題です。
もっと簡単かと思っていたのですが、意外に難しく、30分の所要時間も
ギリギリ。一部、問題の意味がわからず、回答できなかった部分も
ありました。
ですが、普段、宿題やテストがないと、授業でその場限りで終わってしまい、
身につかない部分が、少しでも勉強する気になってよかった気がします。

そして今週はスピーキングのテスト。
月曜日に、プリントが配られました。
電車でブリスベンからメルボルンに移動中の乗客たちの会話ということで、
それぞれに、個人の役を説明する用紙も配られました。
それぞれの乗客になりきって、3・4人で5分間会話をするというものです。
今週は疑問詞の勉強をしたため、それぞれ5つ以上質問をし合わないと
いけません。そして会話が途切れないようにスムーズに続くようにするのも
大事です。
前日に銀行強盗があり、その犯人が逃亡するため、乗客にまぎれている
ということになっていて、誰が犯人かも、それぞれで推測しながら会話を
することになります。
犯人は試験直前に、みんなが顔を伏せた状態で、先生からグループ毎に
決められます。
犯人役も、犯人だからと言って、個人の設定を替える必要はありません。

私の役は、
南アフリカ出身の76歳の未亡人
3人の子供と、5人の孫がいる
今回の移動の目的は、メルボルンにいる娘と赤ん坊(彼女とって孫)の
ところに、南アフリカに帰る前に1ヶ月滞在するため
趣味は舞台鑑賞
すでに引退はしているが、ピアノの先生だった
電車がつく時間を気にして、他の乗客に何度も時間を確認する

ということになっていました。
役のイメージを膨らまし、質問を考えてはいました。

そして試験直前、私は犯人役と知らされました。

私たちのグループは3人。
積極的に会話をするタイとクエートの人たちとだったので、会話が
不自然にとぎれることはありませんでした。
ですが、自分から質問を切り出すタイミングがなかなかなく、私は
5つ以上の質問は出来ませんでした。
質問が出来ないことに、どうしよう。。。とナーバスになっていたことで
他のメンバーに“あなたが犯人?”と思われてしまいました。
私の評価がどうだったかは、今日は聞いていないのですが、なかなか
楽しいテストでした。

今日で台湾人の女の子が1人終了。
気がついたら、今のクラスメートはタイの子以外、全員私より後から
入ったメンバーです。

明日は台湾の子のリクエストで、ゴールドコーストでお別れBBQ。
来週は、タイ、韓国、私ともう1人の日本人が終了。
近場の公園でビッグBBQパーティの予定です。




キッチン

2006-10-05 17:52:57 | 我が家
新しいアパートの部屋の様子は、夫がブログに
アップしていますが、キッチンの中の様子をご紹介。
(画像は私が感激した、食器棚)

このアパートの賃貸募集中のネットの情報では、キッチンの
画像が出ていました。
通常は外観だったり、リビングやベッドルームの画像が
多いのに、キッチンのみというのは異例でした。

見学に来たときは、前の賃貸人が居住中だったため、ざっと部屋の
様子を見るだけでした。(当日、本人が在宅中)
キッチンは広いのはわかったものの、オージーの若い男の子たち3人が
住んでいたので、キッチンは使用済みのお皿が山積み。
じっくり見ては申し訳ないような状態でした。
ですので、入居して、初めてキッチンの棚の扉を開けたときは、感激
しました。開けると、電気がつく棚は、いくらでも収納できそうな
広さです。
以前のアパートのキッチンは、まな板を置くスペースが狭く、お皿を
並べて作業するということが出来ませんでした。
ですが、今は作業スペースも広く、収納スペースも充分あります。

ただ、こちらの最近の物件では完備されていることの多い、食器洗い機は
付いていません。
2人なので、私は不要ですが、こちらの人にとっては、これだけの
スペースがあって食器洗い機がないのは、好まれないかもしれないなと
思います。

このアパートが気に入っている理由はいろいろあります。
部屋の広さ、綺麗さ、環境など。
それ以外に、嬉しいのが全てのスペースに窓があることです。
キッチンは、シンクの上が窓です。夕食の準備をしていると、目の前に
綺麗な夕焼けが広がります。
リビング、ダイニング、ベッドルームはもちろん、シャワールーム、
トイレにも窓があります。
日中、明るい部屋は気分も明るくなる気がします。
ただ、夫の勉強部屋とダイニングキッチンは西日が入ります。
これから迎える夏、クーラーがないこのアパートがどんな状態に
なるのかは謎です。