からし菜 2016-02-27 20:08:07 | 日記 春の先取り、大好きな菜の花とからし菜の摘菜を頂いて、早速おしたしに! からし菜は言われた通りに熱湯をかけ、塩揉みすると何と、強烈な辛味が眼に来て、涙(´;ω;`) どこからこの辛味が出ることだろう。 庭から取った蕗のとうも佃煮にして春の香りがいっぱい!