和やかに!

田舎の小さな畑、山歩き
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今年も梅酒造りました・・・

2012年07月05日 19時01分17秒 | Weblog
毎年実梅、そろそろ採らないと梅が木から落ちてしまうんで 今日は梅を採り、毎年造る梅酒を 梅の前にある長い物は、夕顔です お店で瓶にホワイトリカー、氷砂糖を購入 梅を洗い水をきり、梅と砂糖と交互に入れ 完成です 残った梅は乾燥中、梅干しにかな?って作った事なしです 台所の床下に保管、何年前の梅酒もそのままで保管中です 2005年2007年2009年2011年の梅酒がそのままで . . . 本文を読む