何時もの通り 散歩をして ゆっくりと朝食をとりました
柴犬に三匹 どうも自分より大きな犬にはウーーー
小さなチワワやプードルとはスキンシップしてました
昨日は月曜日に村さん宅に柿を貰いに行くので
朝っぱらから マスを解凍
解凍に 1時間位
愛用の使い込んだ 圧力鍋を洗ってセット
鍋でコトコト煮てたのを 圧力鍋にした時は
使い慣れていないので 爆発するんじゃないかと ビクビクしてました
とくに シュウシュウ音がしていると カウントダウンの様でね!
マスの水分 ある程度飛ばすためにを5匹づつ レンジで20分チン
調味料を加え 30分圧力
終ったら 50gづつ 全ての調味料を入れて
30分見込み終了・・・ あっそうだ 水あめ入れまあああす
今回は 昔作った ステッカ-をつけようと準備しました
また 釣りに行かないと ストックが無くなりました