食べるラー油とは

ここのところ話題になっているこの商品。すごく気になっていたのですが、情報通りスーパーに行ってもいつも売り切れ。何の気なしに入ったドラッグストアで見つけました。




中身。S&B食品のです。桃屋製のも有名で、それぞれ”Sラー”・”桃ラー”なんて呼ばれているそうです。ラー油の中にフライドガーリックやアーモンド、細かく刻んである唐辛子などが混ざり合っています。

にんにくのカリカリとした食感が楽しいです。見た目ほど辛くないし。チャーハンとかラーメンに入れたらおいしいやろな～。あと冷や奴に乗せたりとか。

色々アイディアが浮かんでくる一品でした。