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酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

而今特別純米にごりざけ生2014BY

2014-11-28 | 日本酒
三重県のお酒。米は、富山県産五百万石の60%精米、酵母は非表示です。今年の新酒です。

味は、濁り酒なので若干粉っぽいものの、そんなに重たくはありません。甘味はある方ですが、ガスを感じますので後味は爽やかです。米の味はしっかり。

香りは、イチゴ系の甘めの香りです。


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