山梨県甲府市の地ビール。IPAというのは、India Pale Ale の略で、防腐のために通常のビールよりも大量にホップを使用したタイプのビールです。オーストラリア産のホップを使っているらしいです。
とてもホップが効いた、薫り高いビールですが、結構甘みがあって、苦味と甘みのバランスがちょうど良く、飲みやすいとまでは言いませんが、いいかんじにマニアックなビールです。
あと、結構フルーティーな感じもあります。
とてもホップが効いた、薫り高いビールですが、結構甘みがあって、苦味と甘みのバランスがちょうど良く、飲みやすいとまでは言いませんが、いいかんじにマニアックなビールです。
あと、結構フルーティーな感じもあります。
