豚肉とたまごの甘酢あんかけ

豚肉とたまごの甘酢あんかけ

豚肉（細切れ、バラ）・・・100ｇ
卵・・・・1～2個
しょう油、オイスターソース、片栗粉、砂糖、酢、料理酒

鶏肉の香味だれ

鶏肉の香味だれ

鶏肉・・・150g
にんにく・・・1かけの1/3
ねぎ・・・少々
しょう油、酢、砂糖、ごま油、酒

豚キムチ

豚キムチ

豚肉・・・・100グラムくらい
白菜キムチ・・・・食べたいだけ
もやし・・・適量
ごま油・・・適量

きんぴらごぼう

きんぴらごぼう

ごぼう・・・１本の半分くらい
にんじん・・・1/4くらい
こんにゃく・・・半分くらい
しょう油、和風だしの素、みりん、料理酒、砂糖、鷹のツメ

豚肉ときゅうりの炒め物

豚肉ときゅうりの炒め物

きゅうり・・・一本
豚肉・・・・・100ｇくらい
もやし・・・・あれば
塩、こしょう　　各適量

キムチ＆ベーコンチャーハン

キムチ＆ベーコンチャーハン

ご飯・・・茶碗1杯
たまご・・・2個

ベーコン、白菜キムチ、ピーマン、塩、こしょう、しょう油、ごま油

牛肉角切りの焼肉風

牛肉角切りの焼肉風

牛角切り・・・200g
玉ねぎ、にんにく、しょう油、豆板醤、みりん

鶏肉しょうが焼き

鶏肉しょうが焼き

鳥肉もも・・・200g
しょうが、塩、こしょう、みりん。しょう油

肉豆腐

肉豆腐

豆腐・・・半丁
牛肉・・・60ｇ～80ｇ
しらたき、長ネギ、七味唐辛子、ごま油、和風だしの素、しょう油、砂糖、料理酒、みりん、ごま油

鶏肉の照り焼き

鶏肉の照り焼き

鶏もも・・・・150g
しょうゆ、みりん、料理酒、オイスターソース

肉じゃが

肉じゃが

豚肉バラ・こま切れ・・・100g
玉ねぎ・・・半玉
にんじん・・・1/4本
じゃがいも・・・1個
しらたき・・・適量
和風だしの素、しょう油、みりん、料理酒、砂糖

おからハンバーグ

おからハンバーグ

ミンチ（牛肉、豚肉）・・・200g
玉ねぎ・・・1玉
おから・・・80グラム
たまご・・・2個
小麦粉

広島風お好み焼き

広島風お好み焼き

お好み焼きの粉
豚肉細切れ・・・50g
山芋・・・50g
たまご・・・2個
うどん・・・1玉
お好み焼きソース、もやし、キャベツの千切り、天カス、塩、こしょう、削りかつおぶし

チャーハン

チャーハン


玉子・・・1個
豚バラ・・・100g
ご飯・・・茶碗1杯半
塩、こしょう、しょう油、ごま油

アスパラの豚肉巻き

アスパラの豚肉巻き

豚バラのスライス・・・150g
アスパラ・・・3本
しょう油、オイスターソース、みりん、サラダ油