土曜日の米沢に行った帰りに、最近教えてもらったお店「そばの店 ひらま」に行ってみました。場所は米沢市の浅川というところにあります。
かなり並ぶと聞いていたので開店前に行ってみました。11時20分開店なのに、11時過ぎにはもうすでにお客が並び始めました。
並んだお陰で開店後待たずに座れましたが、常連さんが多いのか次々に注文を始められ、初めての私はオロオロ 無難に中華をチョイス。そして、スピーディーに運ばれてきました。
タラ~♪
この縮れた細麺はまさに米沢ラーメンといった感じです!
和風スープもすごくあっさりしてて、とってもおいしい☆
私は気に入りましたよ!
味噌ラーメンとかはどうなんだろう??辛いもの好きな私は大辛味噌ラーメンや激辛ラーメンなんかもちょっと気になるところです。
かなり並ぶと聞いていたので開店前に行ってみました。11時20分開店なのに、11時過ぎにはもうすでにお客が並び始めました。
並んだお陰で開店後待たずに座れましたが、常連さんが多いのか次々に注文を始められ、初めての私はオロオロ 無難に中華をチョイス。そして、スピーディーに運ばれてきました。
タラ~♪
この縮れた細麺はまさに米沢ラーメンといった感じです!
和風スープもすごくあっさりしてて、とってもおいしい☆
私は気に入りましたよ!
味噌ラーメンとかはどうなんだろう??辛いもの好きな私は大辛味噌ラーメンや激辛ラーメンなんかもちょっと気になるところです。
うまそ~
米沢ラーメンの王道ですよね~
食いたくなってきた!!
味噌はどんな感じですか?うまいですか?
大変申し訳ないのですが
米沢らーめんの味噌は・・・苦手です。
麺が
麺がね~
そのまんまって芸がないじゃない?
味噌汁の域をでず、辛味が無いとつらいかも。
だから、米沢系とは違う
味噌専門店なんかがあるわけで・・・
しかし
そのアングル?
どうやって撮ったの?
手が三本?
細い縮れ麺にはそれに合うスープがあるわけで。。。でもちょっと試してみたい気がします。
アングルですか?それには技が必要ですね!