刺激を求めて。。。

ヘルシーなものばかり食べていたこの２日間。なんとなく刺激が欲しくなり金ちゃんラーメンに行ってきました☆　一番混んでいる時間帯を避けたのですが、1時半過ぎというのにやっぱり大人気の金ちゃん♪満席でした。お一人様なので、カウンターで味噌ラーメンを注文。



やっぱり裏切らない味だわ！！ぺろりと完食しちゃいました。でもそのあと数時間お腹いっぱいで動けませんでした。

週末ろくに休んでないけどまた明日から普通に出勤だ。来週末もないぞ。。。なので、今日は疲れをしっかりとるためKちゃんと温泉行ってきます☆

凍み豆腐作りーその２

デジカメ発見！！

昨日は下界は雨だったのに、大石までに行くのに雪に変わってました。こんなお天気でした。もっさもさ！やっぱり寒いところでないと凍み豆腐は出来ないしね。



そして、これがプロのお豆腐。これがどこかの県でいうソフト豆腐？？みたいにふわっと食べやすい木綿豆腐でしたよ。これは病み付きになりますね。



これを凍み豆腐（こうや豆腐）の形に切っていき、干して夜気温がぐんと冷えてから外に出して凍みらせます。ちなみに、凍み豆腐もこうや豆腐も栄養価は同じだそうです。良質なタンパク質やアミノ酸が沢山入っててヘルシーですよね♪

凍み豆腐といえば、おなじみ凍み豆腐汁。寒い体が温まります。



そして、自家製のハチミツでパンもいただきました。甘くておいし～☆　



体に良いものがいっぱい♪　ちなみに今朝も凍み豆腐寄せるところを撮影に大石に行ってきましたよ。

凍み豆腐作りーその１

今日は不抜の森事業の一つである大石での凍み豆腐作りに参加しました。せっかくデジカメで写真を撮ったのですが、そのデジカメが行方不明です。。。見つかるといいですが。

まずはプロの豆腐屋さんから豆腐作りを教わり体験させていただきました。できたてのふわふわ豆腐やしぼりたての豆乳は激ウマです！夜寒くなってから外に出して凍み豆腐を作ります。

今日のおみやげに、ふわふわの木綿豆腐と赤い大豆で作ったピンクの豆腐とおからのサラダ、そしてもうこれしかないと思える様な豆乳をいただきました！ありがとうございます♪



来年も絶対参加したいと思います。スノートレッキングも是非とも参加したいです。途中までは行ったのですが、長靴の私たちには辛かったです

ワカサギ釣りしたい

山形にもワカサギ釣り出来るところあるみたいです！米沢にも～。テレビに影響ですが、とってもやってみたい！！やりたい人募集中♪

オオカミ少年になりそうですが。。。

この間のNHKの放送は明日のお昼予定です。でも～、また国会に負けるかもしれません！こっそり報告でした。

今度は全国へ？？

今日は突然テレビの取材に出る事に。NHKですが、今度は夜の番組。出ないといいな～、なんかアップっぽいしな～。違う人の映像が選ばれますように。。。

ヘタレな男にイライラ

ザ！世界仰天ニュースの巨漢スペシャルで、加藤大のウォーキングダイエット見てます。もうこの男イライラする～！！自分でやると決めたことをすぐに諦めようとしたり、ちょっとしたことで自分の考えを変える。ま、これはフレキシブルな考え方とポジティブにも取れるが、人に影響されやす過ぎ！！私は男の人が迷っていけないとは思いませんし、へこたれるのも人間なのだから当たり前だと思いますが、周りの人が沢山応援して番組まで用意してあげてるのにすぐにリタイアしようとするヘタレな感じが大嫌いです。とにかく最後まで頑張りなさいよ！！と言いたい。

年賀状で！

今年の年賀状、たいした数はない中で４枚当選していました！４等の切ってセットですが。しかもそのうちの２枚は自分で買っておいた残り物。Kちゃんのも当たってました♪ありがとう！！


これで今年の運を使い果たしてないといいですが。。。もっと良いもの当たった人いますか？？

NKH～明日の昼放送予定

もっちろんローカルですよ！明日の昼１１時４５分に、一生懸命ひきつった笑顔をお茶の間にお届けする私の姿が出る予定。あたしもポスターに隠れたかったです。。。

美女になるのは難しい！

今夜くらいからまたぐんと寒くなってきましたね。体が温まるように冷蔵庫の残りを利用してスープを作ってみました。お酒飲まないときはスープ系だと満腹感があるからいいですよね♪カボチャ煮もつけて、これが今夜のディナーとなりました。



野菜やキノコや豆腐が入ってヘルシーに見えるこのお汁にも、実は体に良くない物が！そう、ソーセージです。『世界一の美女になるためダイエットバイブル』によると、サーモンや青魚のようにオメガ３が豊富な物は美女食なのだそうですが、ベーコンやソーセージ等の加工食品には化学的な添加物が多く含まれているため老化を活性化させてしまうとか！！お、おそろしい！！が、しかし、私の冷蔵庫には賞味期限切れ間近で半額になって売っていた大量のソーセージがまだまだあるのです！！もったいないじゃん？？捨てれないしね？？ということで、体に良い物と混ぜてちょっとずつ食べていこうと思います。春まで綺麗になるように頑張るぞ～♪でもスイーツはやめらんね～。。。