木曜日は、ハーブティーのレッスンに行ってきました
今回は、パセリとギンコウについてでした
パセリはお料理にはよく使われますが、ハーブティーで飲むのは初めてでしたよ
すごく飲みやすかったです
ギンコウはいちょうのことで、万能のハーブですが、燻したような香りがママはちょっと苦手でした
ブレンドしたら、まぁ飲めるかなって感じです
実習ではパセリビネガーを作りました
パセリとお酢をまぜるだけで出来上がりです
10日後にパセリを濾して、オイルと混ぜて、ドレッシングやヘアコンディショナーとして使います
ティータイムには、T.YOKOGAWAのパリジェンヌのほほ笑みというお菓子をいただきましたよ
すごく美味しくて、また食べたいです
月曜日は、ママの車の運転の練習をしました
道はよく知ってるけど、車で行ったことがない場所だったので、頑張って行けるようになりましたよ
本当は近道があるけど、狭い道は通らず、運転しやすい経路で行きました
これで、また少し、車での行動範囲が広くなって嬉しいです
無事ついてホッとしていると、次の目的地も挑戦することになりました
道もよく分からないし、緊張したけど、なんとか着いて良かったです
こちらはまだまだ１人では無理そうです
その後、ちょうどそこのサンプラザの閉店の日で、セールをしていたので寄ってみましたよ
ワインが二割引で売っていてお得でした
ママは味も分からないし知識も全くないので、もともと安いものしか買いませんが…
最近お気に入りのアルパカが売っていたので、買いましたー
