ほかほか気分

不器用&テンパリストな2児のママが、作り置きなどを活用しながら作る、簡単晩ご飯&お弁当を紹介しています

ひじきのカルボナーラ

2008-11-15 22:28:17 | お昼ご飯
今日は旦那が出勤なので3人でお昼ご飯

長女のリクエストに応えて「さつま芋の黒糖蒸しパン」を作りました

それと「ひじきのカルボナーラ」ちょっと微妙な組み合わせですが



作り始めて問題勃発

蒸しパンに卵を使ってしまってカルボナーラに入れる卵がないっ

牛乳+卵黄+バターのレシピのところを

牛乳+生クリーム+マヨネーズ+細粒コンソメ+バター

それで塩コショウで味付けして私は最後に黒コショウをガリガリ

ぱくっ

おいし~これはこれでアリかも~

すっごいお腹がすいていて3人でがつがつ食べました

励みになりますぽちっと応援お願いします
  
にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村 料理ブログ パパ弁当へ


最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (namoのりだー)
2008-11-15 23:04:17
こんばんは~
昨日は来られなくて本当にごめんなさいね。

私の所にいつも温かいコメント残して下さってありがとうございます。
とっても励みになっています。

ひじきのカルボナーラ!初めて見たけど意外に合いそうだね
とってもおいしそうです

また遊びに来まーす。
ポチッ!!
Unknown (satimo)
2008-11-15 23:26:55
ひじきのカルボナーラおいしそう
ひじきとカルボナーラ、まったく思いつかない発想です
卵がなくてマヨネーズやコンソメで機転をきかせるのもさすがです
昨日の揚げナスのミートソースもおいしそう~
パスタ大好き
いつも参考になります
ぽちっ
namoのりだーさんへ (もも吉)
2008-11-16 22:37:15
こんばんは
ひじきのカルボナーラ、
始めての時は恐る恐る作ったのですが
すっごくおいしくってびっくりでした
ポチッ、ありがとうございます
satimoさんへ (もも吉)
2008-11-16 22:41:53
こんばんは
ひじきのカルボナーラ、
これもてんきち母ちゃんの「ひじきのベーコン炒め」のアレンジメニューで載っていました
私のオリジナルじゃないの~
ひじきのベーコン炒めのアレンジメニューとして載っていたのは全部作ったけど全部おすすめですよ~
ぽちっ、ありがとうございます