梅漬けに挑戦

梅漬けに挑戦するんだと。
用意した梅は３ｋで２，６００３，９００円
うまくできるかなぁ～～


初めてなんだってよ。

梅をきれいに洗っているし

塩水に一晩つけてアクをとるんだって

梅の水気をきれいに拭いて陶器の容器に入れる

ここまではなかなかいい具合でないのぉ～

塩を入れたあとラップで密封してと。

はい、今日はここまで
1週間後にシソを入れるんだって。