餃子リベンジ。

少し前にべちゃべちゃになって大失敗した餃子。

白菜の水気を絞らなかったのが敗因でした(笑)

（餃子成功させたいな。)と言う小さな野望を内に秘めていましたよ(笑)

そんなこと思っていたら私の好きな主婦YouTuberさんが餃子を作った動画をあげていました。

『マミーの部屋』（だったと思う。)

この動画が大好きでいつも見ています。

人は自分に無いものに憧れる(о´∀`о)

マミーさんのレシピをメモしてつくりました。焼き方も。

焦げ目がついたら熱湯を1/3まで入れて蓋をする。五分待って蓋開けて水気がなくなるまで焼く～。

リベンジ成功でした。

約６０個焼いて数個残りました。

夫が不機嫌になるとめんどいから(笑)他のおかずも作ったので。

以前は１００個焼いていました。

おかずは餃子だけだったけどね。

これからはマミーさんのレシピでつくろうと思います(о´∀`о)

夫が昨日買ってきたかわいいパン。

ひな祭りだから売ってたみたい。

美味しかったけど、カロリーがね。。

糖質ゼロの美味しいケーキ無いかね。

今日は掃除が出来ました。

天気もいいしスッキリ。（珍しい気分)

ただ花粉がね。。

次男も朝から鼻をブヒブヒさせていました。

ティッシュ１箱無くなった。。。

本当はちょっと高いしっとりティッシュがあるのだが、出さない。

勿体無くて。