なかなかの量・・・ 2008-06-27 08:27:59 | 日常日記 先日、『ういろう』が小麦粉（薄力粉） から出来てるってことを知った。 それと同時に、意外と簡単に作れるって ことも知ったので作ってみた。 ＜材料＞ ノーマルの場合 ・水 600㏄ ・薄力粉と砂糖 各160ｇ ＜作り方＞ 材料を深型耐熱容器（ボウルとか）に全部 投入して、ダマが残らないように混ぜて、 ラップをして電子レンジで12分加熱（固まり 具合を見て、加熱時間は調整）。 あとは荒熱がと . . . 本文を読む
