万願寺とうがらしさま
お初にお目にかかります。
とは言え スーパーやテレビ
では ちょくちょくお見かけしてはいたのですが
買わせていただいたのは 今回がはじめてです。
うちに帰ってさっそく インターネット
で あなたのことを調べさせていただきました。
そこで驚くべきことが…。
日本古来のお方とばかり思っていましたのに
京都伏見とカルフォルニアのハーフでいらっしゃるとは…。
思いもよらぬことでした。
縁あって舞鶴市万願寺地区で子孫をふやしてゆかれたとのこと。
とうがらしと言うからにはさぞかし辛いのでしょうと おそるおそるいただいてみましたが
なんと くせのないおいしい！とうがらしでありました。
今回は オーブントースターで焼き はながつおと醤油をかけてみました。
ピーマンのような苦味もありません。むしろ甘味さえ感じました。
種も一緒に食べても大丈夫です。
またいつか お目にかかりましょう。