圧力鍋がやってきた。

2008年秋から圧力鍋を使っています。
遠くに住む家族に向けて 日常生活や旅行のことを書いています。

圧力鍋(293) 下処理とスープ

2010年11月30日 | 圧力鍋で作りました
ひき肉とピーマンを圧力鍋で下処理しました。


2分半の加圧時間。

保存して、卵を加えて、
カレー味チャーハンの具として使用しました。


少し残した具に、
冷凍トマトを加えて、スープを作ることにしました。

加圧時間は、2分。
トマトをつぶして、スープを仕上げました。





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