圧力鍋がやってきた。

2008年秋から圧力鍋を使っています。
遠くに住む家族に向けて 日常生活や旅行のことを書いています。

圧力鍋(415) カレー鍋の下煮

2011年08月25日 | 圧力鍋で作りました
カレー鍋を作りました。   圧力鍋で、下準備。   鶏肉、三脚に里芋、じゃがいも。 3分半加圧。   にんじん、大根を加えて、2分加圧。     キャベツを加えて、1分加圧。   カレー鍋の味が、薄まってしまったけれど、 逆に、さっぱりめで、これもいいかも、と思いました。   里芋も、合うかなと思っ . . . 本文を読む