今日も、楽しかった。

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白いミネストローネ

2014-10-22 20:43:39 | 日記

 食欲の秋にちなんで、果物の飾りを作った。

イメージが大切だ。お部屋に飾った。

今夜は白いミネストローネを作った。
キャベツとセロリと玉ねぎとマッシュルーム、そしてトリのミンチが入っている。
牛乳も加えて、お酢で分離させた。ちょっと、酸っぱくておいしいのだ。