Oh~菓子屋sanのブログ

山形県長井市にある田舎のお菓子屋さんが書きたい時に何か書く気ままなブログ

冬の味覚(果物)

2007-12-27 | Weblog
前回は白菜を収穫。
今回はミカンと並んで冬の果物の代表
りんごです。
最上川に近く、土壌の良い場所にあるりんご畑。
ここ(白鷹町)のりんごは大きくて蜜がたくさん入っています。
最上川から立ち上る水蒸気が靄となって
このりんご畑に降り注ぐので栄養の行き届いた
甘いりんごが出来上がるそうです。