なんちゃってパン教室とお誕生日

バンコクで仲良くなったお友達。

年齢が同じくらいの娘を持ったママ友（初めて使った！この単語！！）ですが、
「娘たちにパン作ってあげたいね～」
「私でよかったら教えるよ～」
と、ノリでパン教室のお約束をしたのが１ヶ月ほど前・・・。

当日までにレシピを可愛く書いて渡そう・・・と思っていたのに
何かドタバタしていて・・・当日は、材料を書いたメモ・・・のみの状態（苦笑）

しかも、パン作り。
よく考えたら、すっごい適当（あ、これも入れちゃえ/無いから省いちゃえ・・・等々）に作っていたので
果たして教えることはできるのか？状態（苦笑）

まあ、何とかなるかぁ・・・・と軽く考え、下準備。

前日のハプニング（水詰まり）の修理で、開始時間をちょっと遅らせたので
ランチ用のパンは朝一で仕込んでおきました。

これも・・・ノーマルなプチパンにするつもりが、
ごまとクランベリーが目に付いたのでいれちゃったりと、やっぱり適当。

そしてパンを焼いていたら・・・
シュン・・・・と音がして、オーブンの電源がOFF・・・・・

他の機器は使えるので・・・まさかのオーブン故障？
いろいろ試すもののうんともすんとも言わず・・・・・




マジかよー・・・・と思っていると、お友達到着。

素晴らしいタイミング（苦笑）


「パン教室なのに・・・オーブンが・・・・・まあ、きっとトースターでも焼けると・・・」
なんて言いながら試しにオーブンのスイッチを入れてみると、ピコッと電源ON

熱くなりすぎたのかなぁ・・・トランス通してるし、とりあえず２００度以上は止めておこうと
低めの温度で焼きかけのパンを焼き直し。（折角うまく捏ねられてたのに・・・残念）

まあ、使えるようになってよかったよかった！！

子ども達を床に降ろし・・・
パン作り開始。

３人娘たちは仲良くお遊び・・・することはなく
個々にお遊び、そしてたまにギャン泣き（苦笑）

計りながら・・・捏ねながら・・・・娘達をあやし・・・
何か忙しない感じでしたが、無事コネコネ終了。

１次発酵の間にランチタイム

ランチはサササッと食べられるもので・・・
カフェっぽくしたいなぁーと１皿に盛り付けてみたら
結構オシャレになったのでハッピー♡



ワイワイ喋りながら楽しくランチタイム♡
やっぱり誰かと食べるランチは楽しいなぁ！！（一人だと立って食べてるし・・・）

１次発酵→ガス抜き→成形→２次発酵→焼き

で、出来上がったのが、こちら。



豆乳のスティックパン

部屋中がパンの焼けた良い香り大好きな香りです

まだ娘にはパン粥しかあげたことなかったけど・・・
やたらめったら焼き立てのパンに興味を示すので試しに挙げてみたら・・・

パクリ。

え？もう食べられるの～？偶然？？？

と、もう一口挙げたら

パクパク。



きゃぁ～～～～～～めっちゃ嬉しい
母ちゃん、幸せっ（単純・笑）


と、お友達から、プレゼント。



１日早いお誕生日祝い

きゃぁ～～～～～～～～～～～めっちゃめっちゃ嬉しい

私の一番好きなものを描いてくれたらしいです。

・・・・娘？

ご丁寧にひよっこ毛の娘の髪の毛をきちんと描いてくれたから
ちょっと娘には見えませんが（苦笑）それでも嬉しい

知り合ったばかりなのにこうやって祝ってくれることが何とも嬉しい

相方がまさかのインド出張で「誕生日寂しいなぁ・・・」と思っていたけど
そんな気持ちぶっ飛びました（笑）

本当に素敵なバースデーイブになりました

パン教室は・・・本当適当すぎて申し訳なかったけど
娘たちの話やこれからの自分たちの話をしながらのパン教室。
楽しかったなぁ～～～

「また次回も！」
と言ってくれたので、次は気合い入れて（？！）頑張るぞ～