にんじんの葉っぱ

バンコクのオーガニック専門店で
最近たま〜に出ている人参の葉っぱ

昔、小学生の頃に友人宅で食べ
美味しさに衝撃を受け
大好きになった人参の葉っぱの天ぷら

再現



サクサクしていて
ちょっぴり苦味があって
美味しい！！

でも、4歳児には「大人の食べ物」だそうで
低評価でした😭

美味しいのになぁ。

タイで手に入るお野菜。
野菜ってこんな味だよな～という
野菜本来の苦味とかエグ味があって...
私は結構好きです。