Paella

How are you today

I'm excellent

最近長男がだんだんと赤ちゃんから卒業しつつある
お姉ちゃん達と戯れようとすることが多くなった



チイママの子よ～



今日はRちゃん達がわが家に遊びにきてくれる日

ミーコ食堂店主、朝から仕込み

アボカドディップ

アボカドとニンニクをミキサーで



スイーツはもちろん、この方、そうリトルちゃん



今日のスイーツmenu

きなこcake



こんな感じに仕上げてアボカドディップで



今日のパエリア見た目も大成功



What Paella means



スペイン東部バレンシア地方の郷土料理の１つ。バレンシア語でパエーシャ。元々バレンシア語でフライパンの意味。
バレンシア地方以外にこの調理器具を用いた料理法が伝わるうちに、料理の名称としてスペイン全体や他国民に浸透。


このままパエリア極めていくぞ～

珍しく長男、一人遊びに夢中



Rちゃん達がご到着

今日もまたまた新鮮なお魚イエローテール（ハマチ）をいただいちゃいました



２人ともママにベッタリ



僕もみんなの仲間入り



エヘッ



お姉ちゃん達、僕も仲間に入れてよ～



僕も一休み



今日のミーコ食堂のmenuはすべて大成功

Rちゃんからは早速パエリアrecipe教えてほしいとのこと

Rちゃんは実は大のパエリア好きだった

私もパエリアについてはかれこれ１０年の試行錯誤があるけど、Rちゃんもそうらしい

パエリアについては諸説あって、どのrecipeを参考にしていのかわからぬまま上達しないであまり作らないまま
憧れのrecipeになってるよね～

わかるわかる

今日、初めてパエリア黄金recipeが完成した気がした

ママ友や身内のパエリアに関しては基本家にあるものでやるっていうのを目標にしてるから、見た目の完成度は１００％
じゃないけど、本来のおもてなしに関しては、彩り、入れる物も吟味して入れた方がより一層

ますます極めて私のおもてなし定番料理にしよっと

Rちゃんはもともと日本に今帰省中のMちゃんのママ友。
今週Mちゃんが帰ってくるね～
と２人で心待ちにしながらのお別れ

次回会う時はMちゃんも合流かな

Rちゃん達が帰ると、たっぷり楽しんだ子ども達はしばし



その後、少し公園でplay　time



公園で満喫した後はsuperへ
なんと、今日は特別にballoonいただいちゃいました



明日はプリの日

元気に楽しく過ごせますように

Have a nice evening.

Thank you for reading

Bye