築地の喫茶店名物

ちょっと前の。
築地に行った時には不思議と大好きなお刺身を食べない。
鰻とかラーメンとか肉定食とか…練り物食べ歩いて終わり。
この日は夫がずっと食べたがっていた和風パスタ！
パスタが見えない程の大葉も凄いけど、サラダの人参の縦盛りはこだわりなのか気になる。